ルーシー さま/東京都
父の日に、夫の実家に送りました。
昨年は殻付きを送ったのですが、殻を開けるのに往生したとの事だったので、
むき牡蠣にしたところ、両親が大変喜んでいました。
滅多に食べられないご馳走、と喜んでいました。
ありがとうございました。
Toshi. さま/茨城県
絶品でした!!!
エル・カミーノ・レアルさま/神奈川県
厚岸中嶋孝志さんの生むき牡蠣
500g入 すご~く美味しかったです!!
口コミどおり大きくてびっくりでした。
そして新鮮!!
冷水で洗っただけなのに臭みも全くなく
口の中が牡蠣の旨味でいっぱいになりました。
500gは3人家族には充分堪能出来る量で、
レモンをかけて生牡蠣で、半分はフライにしていただきました。
家では生牡蠣は無理と言ってオイスターバーでいただいていた
主人も大喜びでした。
一緒に明太子といくらも注文し、
こちらも大変美味しくいただきました。
来年も生むき牡蠣、注文したいと思います。
ご馳走様でした。
むーちゃんママさま/静岡県
殻付きの牡蛎とはまた違った楽しみ方を堪能しました。
さっとくぐらせた牡蛎しゃぶ、最高です。
ぷりぷり感が病みつきになります。(笑)
ヒジママさま/千葉県
いつも利用させていただいてますが、生むき牡蠣は絶品です!
私は生食が好きなんですが生食用の牡蠣は小ぶりの物が多いなか
こちらの牡蠣は一口では食べれないほど大きな牡蠣が入っています♡♡
初日は生で頂いて次の日にはカキフライに☆
何度もリピートしてしまうぐらい気に入っています♡♡
商品はもちろんですが電話対応も良く
とても満足しています(^_^)v
まさる様/東京都
厚岸中嶋孝志さんの生むき牡蠣 は、
この4年、毎年3月頃に1~2回頼んで、
牡蠣フライにして食べているが家族でとても楽しみにしている。
濃厚なのに、しっきりしていて牡蠣の臭みが全くなく食べやすい。
子供達の食いつきもまるで違って、
普段の5割増しでたべてしまう。
街で買う牡蠣とは別物と実感できる。
トリゴ様/東京都
妻が牡蠣大好きなので初めて注文したのですが
25個ぐらいとあったのですが、全部で31個入っていたので
初日は軽くソテーにして、スペイン産のカヴァと。
次の日はしゃぶしゃぶにして、あさ開の純米吟醸でと
二日に分けて大変美味しく頂きました!
やはり大きさと味がまるで違いますね。
妻も喜んでいたので、
また時期的に間に合うようでしたら注文したいと思います!
いろいろサポートをありがとうございます!
古澤様/茨城県
私たち年金生活者には値がはるかなぁ~と少しばかり躊躇したのですが
購入して”正解” でした。
大変おいしくいただきました。
今年も北海道に行く予定にしていますので
その時は必ず厚岸に寄って牡蠣をたべるつもりです。
その前にもう一度購入しようかなと・・・・・
つるちゃん様/東京都
ずわいしゃぶは昨年の正月と今年の正月用に注文し
(まかない用ではありませんが)、家族にとても好評だったので、
今回は行きつけの横浜の居酒屋の仲間にも食べさせてあげようと注文しました。
2月11日にその居酒屋で蟹しゃぶパーティを催す予定です。
牡蠣は大きく身がプリプリしていてくさみもなく、驚きのおいしさでした。
レモンとタバスコをかけて生で食べたほか、
フライと牡蠣飯にもしてボリューム満点でした。
もう一回注文して2月11日にずわいしゃぶと一緒に
横浜の居酒屋に持っていきたかったのですが、
すでに同日までの注文は完売になっていました。
残念。
えりか様/大阪府
いつも
殻付き牡蠣を注文しているのですが、
今回は思い切って、生むき牡蠣も注文してみました。
毎回、殻付き牡蠣はとても美味しく家族、ご近所さんも喜んでもらえています。
でも!!今回注文した生むき牡蠣は、
想像以上で、とても美味しかったです!!
我が家は、しゃぶしゃぶと生でぺろっと食べてしまいました、
この牡蠣が出る時期とても楽しみにしています。
今回、もう一度注文間に合うかなっ?
と思っていたのですが、寒波の影響により
注文出来なかったのがとても残念です。
再販される事を楽しみに待ってます!!
美味しい牡蠣をありがとうございます!!
hana-chan様/東京都
厚岸中嶋孝志さんの生むき牡蠣は大きさ及び味は最高でした
生で食べてもクリーミーさ、食べごたえはGood!
基本は牡蠣しゃぶしゃぶにしましたが
牡蠣しゃぶ後の出汁がまた絶品で、
一緒に食した者は「永遠にこの出汁を飲み続けたい」と言ってました。
お値段もお手頃価格でまた是非注文したいです
くうあ様/鹿児島
ぷりぷりの牡蛎でした!
鍋にしましたが、大きいぷりぷりの身で大満足でした!
また是非!注文したいです!!
トーマス様/東京
本当に美味しすぎて、涙腺が緩みました!!
いろいろなメニューで調理したので、
美味しく楽しくいただきました!!
山田様/茨城県
プリプリであっという間に無くなってしまいました。
今度はもっとたくさん購入します。
ウエムラさま/山口県
いつもお世話になります。
今まではお世話になった方への贈答用に購入させて頂いていましたが、
この度は自身の引っ越し祝いで購入しました。
自分の口に入れるのは初めてでしたが、
皆様のいうとおりでとてもおいしくいただく事ができました。
お酒の助けもありましたが、
時間を忘れて食事の時間を楽しむことができました。
普段から自分の時間が取りづらく、ゆっくりできない
自分への最高のプレゼントになりました!
今後ともよろしくお願いいたします。
たいママ さま/神奈川県
中嶋さんの生むき牡蠣は臭みも全くなく、牡蠣の苦手な主人も絶賛でした。
生でよし、フライにしても大変美味しく頂きました。
次は鍋にして食べたいです。
イクラの醤油づけもあっという間になくなってしまうほど家族に好評でした。
2つともまた注文します。
おまけでいただいた、氷下魚もやわらかくて優しい塩味でした。
ありがとうございました。
beruさま/岡山県
いつもお世話になります。
3月の殻つきミルキー牡蠣、
ぷりぷりした肉厚のいかの味噌漬け、
大きくて甘みのあるホタテ。友達とバーベキュー!
冬のかに・たこしゃぶに続き、大評判でした♪
また、よろしくお願い致します。
ヒロコママさま/北海道
厚岸中嶋孝志さんの生むき牡蠣を注文させて頂き、
あまりの美味しさに結局合計3回注文させて頂きました!
まず、ぷっくり大きく、濃厚なのに全く牡蠣独特の臭みがなく、
生で食べてみたらびっくりぽん!!
街のレストランの殻付き牡蠣よりずっと美味しいではありませんか!?
冷えたシャンパンが進む進む!
また、カキフライにしてみたら、普段魚介が苦手な息子が食べる食べる!
あ~、毎週末食べたいくらいです。
とてつさま/東京都
今回の品物は、信頼できる貴社よりの品物であったことで、
安心して食することができました。
新鮮な海の幸を堪能することができ幸せです。
生でも美味しかったですが、短時間蒸して食しても
その身が縮むことなく、みずみずしい食感を味わうことができました。
価格については、本来であれば、
厚岸を訪ねなければ味わう事の出来ないことの対価と考えれば、
妥当だと思えます。
やはり食材そのものを味わうことがベストですよね。
本当に貴社には、感謝しております。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
テルさま/埼玉県
あまり大ぶりな牡蠣は好きではないのですが、
中島さんの牡蠣は大きさも私好みで味も濃厚で旨い!
今回は義父母にも送りましたが大変喜んで頂きました。
またお願いします。