北釧水産のレシピサイトへようこそ。 - 北釧水産の北海道レシピ

こんにちは！
蟹の専門店の北釧水産です。
職人が素材を吟味し、仕入からお届けまでを責任を持って
一貫して行い、最高鮮度の新鮮な蟹をご用意しております。
現在は蟹に限らず、
たこしゃぶ、いくら、うに、ほたて貝、鮭などの魚介類、
アスパラやコーンなどの旬の野菜、幻のお米おぼろづきまで
美味しい北海道を届けたいという思いから
北海道を駆け巡り、厳選した幅広い食材をお届しています。
「みなさまに一番近い北海道でありたい。」
そんな思いをこめて安心で温もりあるサービスを大切にしております。
その一環として、商品を確実に届けることのみならず、
みなさまにより美味しく、より楽しくご賞味いただくために、
調理の面からも素材をよく研究し、レシピ開発にも力を入れております。
新鮮な逸品の味を損なうことのないような
できるだけシンプルな調理方法で
おたのしみいただけるようなレシピを意識しています。
この　レシピサイトを通じて
北釧水産の、そして北海道のおいしさを伝えることができたら幸いです！
どうぞ、みなさまの食卓にもお役立てくださいませ。
平成21年5月2日　店長　新山恵理子
かにと言えば北釧水産ショッピングサイト