かにみそもかにの身も ぎっしりのクリーミーパテ！ ワインのおつまみにサイコー＾＾なので 蓋のしまる瓶などにつめて持ち寄りパーティーへＧＯ！ 繊細な甘さの身と濃厚なかに味噌 「蟹の匠」厳選！「活」毛がにはこちら

殻は捨てないで器に。 熱を入れることで殻（甲羅）の器から 香ばしさと旨みがたっぷりと出てきます。 野菜は炒めて優しい味にして かにの風味を邪魔しないように仕上げました。 繊細な甘さの身と濃厚なかに味噌 「蟹の匠」厳選！「…

クリーミーな磯×バターの風味・・たまりませんっ！ 茹であがったパスタとうにバター（大さじ1～）を和えて 小ねぎをぱらぱら散らすだけ！ 海苔を乗せてもよいですね、できるだけシンプルな 材料の組み合わせでうにの味を堪能しまし…

【ポイント】 ※　パスタの水気は徹底的に切ると ソースと麺がよくからみます。 ↓今現在ご案内中の生うにはこちら↓ ・最高級えぞばふん生うに（塩水タイプ） ・業務用折り詰め「弁当箱」えぞふん生うに（折り詰めタイプ）

焼いているときから幸せな味。 ワインのおつまみにぴったりのウニラスク。 簡単にラッピングしておみやげにもどうぞ。

おいしいバターと おいしいうにで とってもリッチなウニバター！ パスタのソースとして、 パンにつけて、 ラスクにしてホームパーティの おみやげにしても。 【ポイント】 うにが冷たすぎると バターが固まってしまうので注意で…

とろっと【たち（白子）】のうまみが溶け出るフリッターと わさびのきいたクリームソースの相性は抜群！！ ピンチョスにしてホームパーティーの一品にいかがですか？ 【ポイント】 わさびクリームソースは熱で溶けやすいので あつあ…

たち（白子）を味噌につけじっくりと熟成。 丁寧にふきとってグリルでじっくり、こんがりと焼き上げました。 西京味噌を加えると上品な味に仕上がります。 【ポイント】 大きめのまま漬けることで焼きやすくしました。 食べるときに…