卵豆腐と生うにと枝豆の即席冷やし碗
おいしい玉子豆腐をみつけたら。 おいしい生うにと合わせて、 おもてなしにどうぞ。 【ポイント】 レンジで少しだけ火を通すことでうにに甘みととろみが生まれ、 全体の味のまとまりもUPします。 ↓今現在ご案内中の生うにはこち…
続きを読む →おいしい玉子豆腐をみつけたら。 おいしい生うにと合わせて、 おもてなしにどうぞ。 【ポイント】 レンジで少しだけ火を通すことでうにに甘みととろみが生まれ、 全体の味のまとまりもUPします。 ↓今現在ご案内中の生うにはこち…
続きを読む →クリーミーな磯×バターの風味・・たまりませんっ! 茹であがったパスタとうにバター(大さじ1~)を和えて 小ねぎをぱらぱら散らすだけ! 海苔を乗せてもよいですね、できるだけシンプルな 材料の組み合わせでうにの味を堪能しまし…
続きを読む →【ポイント】 ※ パスタの水気は徹底的に切ると ソースと麺がよくからみます。 ↓今現在ご案内中の生うにはこちら↓ ・最高級えぞばふん生うに(塩水タイプ) ・業務用折り詰め「弁当箱」えぞふん生うに(折り詰めタイプ)
続きを読む →焼いているときから幸せな味。 ワインのおつまみにぴったりのウニラスク。 簡単にラッピングしておみやげにもどうぞ。
続きを読む →玉子とうには好相性。 ふわふわあつあつのオムレツに 冷たいうにを乗せていただきます! お酒の肴やおもてなしにもどうぞ。 (釧路のフレンチレストラン【ガストーラ】さんで食べた 生ウにのオムレツがおいしくて、作りやすい 分量…
続きを読む →ソースとトッピング、両方に ウニをちょっとずつ 加えるだけで コクと磯の香りがたまらない うにのカルボナーラの出来上がり! レシピ作成:フードコーディネーター野口玲子 ↓↓新鮮無添加、珠玉のえぞばふんう…
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