生うにのオムココット
玉子とうには好相性。 ふわふわあつあつのオムレツに 冷たいうにを乗せていただきます! お酒の肴やおもてなしにもどうぞ。 (釧路のフレンチレストラン【ガストーラ】さんで食べた 生ウにのオムレツがおいしくて、作りやすい 分量…
続きを読む →玉子とうには好相性。 ふわふわあつあつのオムレツに 冷たいうにを乗せていただきます! お酒の肴やおもてなしにもどうぞ。 (釧路のフレンチレストラン【ガストーラ】さんで食べた 生ウにのオムレツがおいしくて、作りやすい 分量…
続きを読む →【ポイント】 アスパラはしっかりと焼き色をつけても美味しいですし、 さっといためてもおいしいので、お好みでどうぞ。 チーズをたくさん入れる場合は、 塩加減に注意してください。 レシピ作成:ガストーラ 安藤 済シェフ ↓や…
続きを読む →