焼き玄米のリゾット / かにと言えば北海道北釧水産 玄米をぷっくりと焼いて(乾煎り)してから 煮込んでぱらっと仕上げた香ばしいリゾット。 きのこと玄米のおいしさを 噛み締めていただきます。 きのこはシイタケ、エリンギ、しめじ、えのきetc. お好きなものを取り合わせてどう… 続きを読む →
あさりのリゾット / かにと言えば北海道北釧水産 今日は、お客さまから教えていただいたレシピです。 「ひろみっち65才の娘さま」より。ありがとうございます! ご飯で手軽に作れる旨みたっぷりの簡単美味しいリゾットです。 【作り方】 ①にんにくをオリーブオイルで軽く炒めてあ… 続きを読む →