パン粉をたっぷり乗せて、牡蠣の旨みのソースを逃しません。 レンジ→トースターで調理するので 殻を剥く手間が省けてお手軽に作れます。 【ｍｅｍｏ】 ・余ったエスカルゴバターは　さざえ、ハマグリなどに応用したり、 フランスパ…