こんにちは！管理人のかにちゃん＠釧路です。 私達が住んでいる北海道の東側では 今、冬のえぞばふんうに漁が行われています。 寒のこの時期に道東で水揚げされる、えぞばふん生うには これ以上ないほど濃厚な甘さが特徴。 その甘さ…