牡蠣のムニエル、ローストパン粉まぶし
牡蠣のムニエルにローストしたパン粉をまぶします。 揚げないので、カロリーダウンはもちろん、 牡蠣フライとはまた違った食…
続きを読む →牡蠣のムニエルにローストしたパン粉をまぶします。 揚げないので、カロリーダウンはもちろん、 牡蠣フライとはまた違った食…
続きを読む →ふっくらしっとしりた鱈の身はソテーすると きゅっとしまり身の上質さが際立ちます。 旬のかぶや小松菜のソテーを添えて レンジで作ったコクのあるバルサミコソースは カリッと焼いた白子にも良く合います。 レシピ 野口玲子 ↓鮮…
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