| 神奈川県 asataro 様 |
| 先日、注文しました「ホッケ」が届きました。 生と言うことで、その日の夕飯に食べました。 私が焼いたのですが、グリルの中で火が着きそうなくらい脂がたれて見てるだけで「ヨダレ」が垂れてきそう・・・。 焼き上がりを食卓へ、箸で摘んで口に入れた瞬間「美味しいー」と一気に食べてしまいました。 昨年よりもパワーアップしてませんか？ 独り占めは独占禁止法に触れるかも！ と、知人にもお裾分けをしてあげたところ「美味しかったから、自分で注文した」そうです。 最近、周りで北釧水産の信者が増殖しつつあります。 また、美味しい物を食べて一時の幸せに浸れたら嬉しいです。 「ごちそうさまでした」 |
| 福岡県 ツトム 様 |
| お魚大好き人間でこれまで『ほっけ』は、冷凍品しか味わった事が無く 生の一夜干しは、始めての味わいでした。 ガスレンジの中に納まらない大きさにビックリ、 食べて絶妙な塩加減と味わい深さに驚くばかりでした。 |
| 兵庫県 岡 様 |
| やっぱり北釧さんのほっけは最高ですね。 ほんとに美味しい。白い身の部分はもちろんですが骨と皮も大好きです。 どっちもカリカリサクサクで皮は脂ものっててご飯もすすみます。 私が骨と皮を必死で食べてる間に主人はパクパク身を食べていて あんなに大きなほっけも２人であっという間に食べてしまいます。 いつも「かに食べてるみたいだね〜」と言うくらい無言でパクついてますね。 |
| 埼玉県 Ｋ・Ｋ 様 |
| 少年期を函館で過ごした私には （ほっけ）という魚はものすごく思い入れのある懐かしい味なのです 関東では絶対に味わうことのできない味 大変おいしくいただきました 友人にも大変喜ばれました |
| 広島県 きよこたん 様 |
| このたびは一夜干しということで美味しかった！！ おすそ分けが惜しい・・と、思うほどでした。 皮も骨さえも美味しくて、お皿に何も残らなかったのです。 いつも思うのですが、北釧水産さんの荷具と保冷剤のきっちりしている事、 お遣い物にしても安心ですね！ |
| 兵庫県 じゅんこ 様 |
| ほっけは市場やスーパーで売っていても私は、どうも買うほうでなかったんです。 なんかちょっと癖のある味で馴染みがないっていう感じだったのです、 でも今回、北海道という産地直送ということで思い切って2つ購入しましたが、 さっきですが、晩のおかずに１匹頂いたのですがレヴューに皆さんが書いておられる通り、 でほんとうに脂がのっていて、新鮮でこんな美味しいほっけを食べたことがありませんでした。 イメージが変わりましたほっけの。。（大げさですね） でもそのぐらい美味しいと感じました。ありがとうございました。 |
| 東京都 佐藤 様 |
| 「ほっけ」は私たちにとって、特別の魚です。 今を去ること２４年前、新婚旅行は北海道でした。 ハネムーン初日は札幌、１１月２２日でした。 夕食に地元の居酒屋で口にした「ほっけ」の美味しさに感動しました。 今回の「ほっけ」にはその時の美味しさにひけを取らない旨さでした。 あまりの美味しさに、泣く泣く、友人・知人にお裾分けをしたのでした。 |
| 秋田県 ねこむすこ 様 |
| ホッケ注文したんですが、今まで食べたことのない味！もっちり感！ 居酒屋でも、定食でも産地直産と銘打っていますが、こんなにおいしいのには出会ったことがありませんでした。 |
| 新潟県 だいじゃえもん 様 |
ようやくほっけが食べれました。 |