神奈川県 UM 様
先日、ご注文させていただいた牡蠣とししゃもですが、とても美味しくいただきまし た。
特に牡蠣は絶品でした!
また、ご注文させていただく機会があると思いますので、どうぞよろしくお願いいた します。
取り急ぎ、お礼まで。
大阪府 KD 様
先日は、急な配達希望日の変更に対応いただき有り難う御座いました。
夫婦ししゃも大変おいしくいただきました。
以前、札幌に単身赴任している友人と、関西の炉端チェーン店に呑みに行ったときの事。 私がししゃもを注文しようとするとその友人は、少し小声で
「それ、本物のししゃもと違うで」と 耳打ちしてきました。
またその友人が言うには、関西の小売店で売られているものは、
ほとんどが ししゃもに似ている別の魚だと言い。
また彼いわく「子持ちもええけど雄がめっちゃ美味い」と言うのです。
私の感覚では、ししゃもは子を食べるもんやと、
子供が無いと単なるメザシやんかと思っていました、
知り合い数人に確認したところ、ほとんどの人が私と同意見でした。
半信半疑で、友人の言う、ししゃもとはどんなものかを是非とも確かめたいと
今回購入しました。
結論から言うと、友人の言っていた事が理解できました。
冷凍されたししゃもをそのまま焼き、食べると、
頭から食べられるやわらかい身(骨までやわらかい)
味をそこなわない適度な塩分に好感を持ちました。
朝はご飯の友に、夜は酒の友に最高です。
ただ、もう少し価格を抑えてもらえば....!
千葉県 SK 様
以前、本タラバガニの浜ゆでを釧路出身のお隣さんから頂き、
冷凍では味わえない甘みと香り弾力に魅了されました。
昨年末にしゃぶしゃぶを購入しました。
私たちは満足でしたが、次女(19歳)はちょっと違うと・・・
やはり浜ゆでを購入しタラバガニの本当のおいしさを味あわせたいと。
届いた日に早速いただきました。
家族で大満足、以前頂いたものと同じ甘味と香りプリプリの弾力でした。
ほっけも時鮭もししゃも等本場物はやはりおいしいです。
また浜ゆでを注文したいと思います。
長野県 YG 様
本物のししゃもをいただきました。
大変おいしかったです。
機会を見てまた注文させて頂きます。
東京都 NM 様
とてもおいしかったです。
タラバ蟹は肉厚で食べ応えがあって家族で楽しみました。
シシャモは本物です。
そちらのシシャモを食べると他の店で買えなくなりました。
1月2日に孫を連れて動物園へ行って帰った後、
蟹しゃぶを食べた残りにラーメンをいれて食べたら非常においしく2歳の子も大喜びでした。
急の食事に大助かりでした。
感謝!
愛知県 HG 様
ありがとうございました。
蟹は脱皮直後で実がギッシリと入っており美味しく頂きました
柳葉魚も絶品で母親が凄く喜びました。
イクラは味付けが最高でほとんど母親が一人で食べしまいました。
本当に美味し商品をありがとうございました、また今度もお願いします
品質の良い商品を何時までもお願いします。
千葉県 TY 様
先日届いた牡蠣もホタテも本当に美味しかったです。
本物のししゃもも初めて食べました。
実は私は牡蠣が苦手なんですが、
父の好物なので父の日のプレゼントとしてご注文させて頂きました。
届いて早速頂いたんですが、父がとっても美味しそうに食べる姿につられて
私も一つ食べてみました。
生まれて初めて牡蠣を美味しいと思いました。
また機会があったら是非ご注文させて頂きます!!
本当にありがとうございました。
岡山県 NN 様
実は今回の注文は、彼女のお父さんに”父の日”のプレゼントとして利用させてもらいました。
私自身、”本物の”シシャモを食べたことが無く、
正直お父さんがどういう反応をされるのか気になっておりましたが、
大変喜んでくれたので私もほっとしました。
今度は是非、自分のために購入をしたいと考えております。
その時はよろしくお願いします。
ありがとうございました!
京都府 TC 様
今回初めて注文をさせてもらいましたが、
どれもおいしく満足のいくおいしさでした。(^-^)
知人達と皆で頂いたのですが、あっという間になくなってしまいました。
また、他の商品も買ってみたいと思います。
神奈川県 KC 様
タラバしゃぶは、大きさにびっくり。
濃厚な味と香りに、またびっくりしました。
お野菜にも味がしみて、美味しかったです。
締めのラーメンも喉越しが良く、ツルツルっといけました。大満足でした。
ホッケは大サイズでしたが、我が家のグリルには入らず、頭を切り、焼きました。
塩加減もちょうど良くて、ペロリと美味しくいただきました。
皮と骨は、次の日にじっくりと焼き直して、おいしかったです。
本ししゃもは、上品なお味でした。
食べるのが止まらなくなります(^^)もっと、頼めばよかった~。
時間通りに届きました。
遠くにいながら、北海道の味が満喫できました。
兵庫県 SM 様
ありがとうございました。
とても美味しくいただいています。
実は、ししゃもを注文したのは、ししゃもは日本にしかいない魚だということを知らなかったからです。兵庫県明石市ではまず手に入りません。
ありがとうございます。
それにベビーホタテを入れていただいてうれしく思っています。
これからもおいしいたべものの情報を楽しみにしています。
よろしくお願いします。
愛知県 SB 様
美唄産グリーンアスパラ10秒ほどゆでていただきました。
ポッキーのようにポリポリと音を立てながら、なおかつホクホクと。。。
美味しいです。
枝豆のように次から次へとあとをひくアスパラでした。
仙鳳趾寺澤さんの牡蠣をレシピどおり焼いて頂きました。
塩がきいてて調味料なにもいりません。
美味しいです。しばし絶句!!本当にごちそうさまです。
釧路産本ししゃも、文句なしうまいです。
今度はオスを注文してみたい!!
神奈川県 KB 様
いつもお世話になっております。
極寒の季節に「蝦夷馬糞うに」から始め、今年よりお世話にななっております。
今回は久々に「ほっけ」の本物のを味わせて頂きました。
又グリーンアスパラの美味しさ絶品です甘く柔らかく、
この歳(60歳です)まで食した事のないすばらしいアスパラに出合いまして幸せでした。
今年は2回頂きましたので又来年の楽しみに致します。
「本ししゃも」は何度か頂いておりましたので
相変わらず美味しく(炭火で焼いて)頂きました。
やっぱりスーパーの「ししゃももどき」は嫌ですね。
今後と共、年間を通してお世話になりますので、宜しくお願い致します。
これから生きている間に「何食」食べられるのかな~と思いつつ
一食一食を大事に大切に旬の物を食べて行きたいと思っております。
愛知県 ST 様
北釧水産さんのかにしゃぶは我が家のお正月の定番です。
今回は、ししゃも(めす)も頼みました。
1箱購入したのにあっという間になくなってしまいました。
3歳の子供も大喜びで食べていたのでうれしかったです。
この本物のししゃもの味を知ってしまうと、市販のノルウェー産ししゃもはもう食べられません。
神奈川県 MR 様
特にかに好きではない母が、
「お正月に食べたかにがおいしかった!」と何度も言っていたので今年も注文しました。
送っていただいたタラバは今年も甘くてとてもおいしく、
もう少し多めに注文しておけばよかったと思うほど、あっという間になくなりました。
ホッケは晩ご飯時に、ししゃもは朝ご飯にどちらも満足度いっぱいでいただいております。
梱包もとても丁寧でいつも安心して購入できます。
高知県 NP 様
いくらとししゃも大満足でした^^
いくらは三歳の娘が大好きなので購入!!
いままでに食べた事ない味わい!
解凍したら卵のプチプチ感がなくなるのでは?と思ったけど潰れているものもなく、
プチプチがたまらなかったです。
娘にも、いくらのおかわりばかりせがまれました^^
ししゃもも最高でした!!
今まで、本物のししゃもは食べたことなかったので、おいしさに感動しました。
卵が入ってないと、ししゃもではないと思ってたけど、間違いですね。
脂ののりも最高で、骨も気にならずいくらでも食べたくなりました。
本物は卵なしでもおいしい事を実感しました。私的には、雄好みかも・・・^^
これまた娘も気に入っていました。
主人はカニを楽しみにしていたのに、年末年始のバタバタで
義実家に送ったカニだけは、残念ながら食べ損なってしまいました(涙・・・)
気になる商品がまだまだたくさんあります。
今度は何にしようかな~^^
これからもおいしくて、安心できる商品を届け続けてください。
このHPに出会えてよかったです。
山形県 ST 様
いつも激ウマの商品ありがとうございます。
かにしゃぷとたこしゃぶは本当においしいです。
ぷりぷりで甘くて食べ応えがあってとても満足でした。
今回初めて、ししゃもとしまえびも注文してみましたが、期待以上のモノでした。
埼玉県 PN 様
恩師を囲んでの宴席で食するので開梱するまでかなり緊張しましたが
通常のししゃもより大きくて食べ応えがあり、みんな大満足でした。
普段はにがいと言って食べない4歳の子も
「美味しい」と言ってパクついてました。
おかげで来年もしっかり頼まれちゃいました。
ただ、どっちがオスかメスか分からなかったので私は結局オスしか食べられませんでした。。
これからもちょくちょく活用させていただきます。
できるだけ送料無料の商品を出していただけると嬉しいです♪
神奈川県 YT 様
こんにちは
今回も期待を裏切らない美味しさでした♪
かには、身がぷりっぷりっとしていて食べ応え満点
ししゃもも今まで食べたことのある中でのナンバー1です
ほたてはバター焼きにしました。
口いっぱいに幸せが広がりました
ちょこっとおまけがついているのもとても嬉しいです
ありがとうございました。
鹿児島県 MZ 様
いつも我が家に一家団欒を届けて戴いて有り難うございます。
あんなシシャモは鹿児島では見る事はできません。
大きいし、何より薄いピンク色が綺麗で、今まで食していたシシャモは何だったんでしょう?
柔らかくてジューシーでとても美味しくいただきました。
期日指定が出来るので家族全員のスケジュールが会う日に届けていただいて
その日の食卓に・・・。
朝、家族に「今日届くよ!」と行っておくとみんなの帰宅が早い早い、
夕食はいつもより話が弾みます。
去年食べたホッケが今年は売り切れで残念でした(><)
どうしても食べたい!また是非お願いします。
広島県 TC 様
ししゃもは前々回お願いした時より小ぶりかと思いましたが、
プリプリで子もたくさん入っていてやっぱりスーパーで買うのとは違うなと思いました。
いくらは言う事なし!!絶品でした。
生臭くなくすぐなくなってしまいました。
二点とも大変おいしく頂きました。
また機会があればお願いします。
神奈川県 TD 様
北海道生まれで魚が好きな我が家にインターネットが入り
主人がいつも画面を見ながら「おいしそう・・・・」と北釧水産さんをお気に入りに入れていました。
ネットで注文することに抵抗があったものの今回2週間の海外出張となり
食事が合わないという主人に帰ったら食べてもらおうと
思い切って初めてのネット注文をしてみました。
冷凍で荷造りもしっかりし製品も見た目にOK
時シャケは塩加減がちょうど良く
シシャモは焦げないようにフライパンにクッキングシートを敷いて焼いたら最高においしく
カニしゃぶはちゃんとカニの味がし北海道に行かずに田舎の味が楽しめ主人も喜んでくれました。
お買い得のカニや羅臼のホッケが売り切れ中だったのが心残りで次の楽しみにします。
きっと皆さんに人気があるんでしょうね。
大阪府 EH 様
いつもありがとうございます。
今回は4WD仲間15人と林道ツーリングへのお昼用にと、おでんとししゃもを注文しました。
前日に大鍋に15個のおでんのパックをあけて、だしがたっぷりなので、
下拵えしたスジ肉と厚揚げ・ごぼう天・じゃが芋を加えてじっくりと煮て、
完璧な梱包で鍋ごと車へ・・・
当日は‘木枯し一番’が吹き荒れた寒い日だったんですが、
8台で紅葉の林道を落ち葉の絨毯を踏みしめて進み、お昼に炭を熾して大鍋を温めて、
ししゃもを焼いて・・・寒い中で温かいおでんは最高でした。
中でもツブ貝が大人気!
全体にツブ貝のだしがしっかり出ていて、後から足した食材にも味が滲みていて、
みんなに大好評でした。
大鍋いっぱいが、アッという間にだしまで完食でした。
それから、ししゃももオスの方がこちらでは珍しいので、先に無くなってしまうほど、
それと以前に送っていただいて冷凍してあったホッケもあぶらがのっておいしかった・・・
当然、火とゴミの始末も完璧に撤収してきましたので・・・
広島県 PB 様
ぷっくりとしたおいしいししゃもでした♪
なによりも国産というのがいいですね安心感・・・これが1番
東京都 ST 様
1匹いくらすんの?
見たことない(透明な)ししゃもやわ。
味もよかったそうでと大変喜んでもらいました。
いつもお歳暮のカニでお世話になっているのですが、レパートリーが一つ増えました!
京都府 WB 様
過去口にしたことのない最高の味でした〓
今は見たことのないサイズの毛蟹の入荷待ち中!
期待して待ってます
千葉県 IZ 様
いつもお世話になっています。
マイホームに移って2ヶ月がたち、やっと落ち着いてきたので
私の趣味になってきている通販生活を再開し始めたところです。
北釧水産様の商品はシシャモをはじめ何を注文しても新鮮で美味しいですね。
私も20年以上前に仕事で釧路に住んでいたのですが、
そのときにあまりシシャモを食べなかったのが今になって残念です。
今回のシシャモも期待通りとても美味しくビールも美味しく飲めました。
北釧水産様の商品は実物を見ないで注文しても、
いつも当たりはずれがなく美味しく新鮮なので安心して注文できます。
今回も食べ終わってからまた食べたくなり、再度注文してしまいました。
今後も、季節のいろいろな新鮮な商品を紹介してください。
楽しみにホームページを拝見させていただきます。
東京都 SK 様
先日は、子持ちししゃも送って戴き美味しく戴きました、
其の前は毛がにを戴き前回も今回もとても気配り、配慮が行き届き、
家族と仲間のパーティーの宴を開きましたが参加者大満足でした、
とかく社会が不信の状況に見られている中、良心的に好き者の心を満足させて戴き、
感謝いたしております、
これからも変わることなく、北国の味覚を自信を持って送り届けてください、
これからも注文しますので宜しくお願いいたします。
有難う御座いました。
山梨県 SW 様
先日、注文しました釧路産本ししゃも夫婦セット【メス&オス各15尾入】大絶賛でした。
特にオスが脂がのっていて、最高でした。
もっと沢山注文すれば良かったと思っています。
又、次回注文しようと思います。
ししゃもだけでなく、蟹・たこ・ホッケ等も注文したいと思いますので宜しくお願いします。
岡山県 AM 様
卵がぎっしり詰まっていて、大ぶりでおいしかったです。
父の日に、焼酎とセットでプレゼントしました。
「これは酒がすすむ♪」といっておかわりをして、
母に「飲みすぎ!」と叱られていました(笑)
神奈川県 TK 様
商品確かに受け取りました。
本日お客様とお昼のお食事を我が家でご一緒したのですが
いくら丼とししゃもの評判がとてもよく
いくらは薄塩でいくらの味がとても良いと喜んでいただけました。
ししゃもも普通にお店で売っているのとは全然違うと素晴らしい評判でした。
生鮭もよろこんでくださいました。
私的には ホタテがイマイチの感じがしました。
むしろベビーホタテの方が良かったかな・・・と思いました。
長崎県 SB 様
いつもどおりとてもおいしかった。
今晩、ししゃもで一杯の予定。
愛知県 AT 様
まえまえから欲しいと思っていた商品が激安でした。
いくらとししゃもにホタテ、ざんぎ。
楽しみは、少しずつ頂きます。
楽しみがしばらく続きます。
ありがとうございました。
これからも、よろしくお願いします。
東京都 MK 様
とても美味しかったです^^
ししゃもとの出会いは以前とあるデパートで催されていた「北海道展」です。
初めてししゃもを食べ、非常感動した記憶があります・・。
機会がありましたら、また購入したいと思っています。
神奈川県 SN 様
ししゃものあまりの美味しさに、リピーターになりました(^^
ほんとーに美味しいです。
近所の方とのバーべQに持って行ったら大好評でしたよ。
子供が「もう偽物は食べない」と言ってます。
また来期もよろしくお願いします♪
神奈川県 NK 様
鮭もししゃももほっけもいつも通り全部おいしかったです。
初めて本物のシシャモを食べた主人はびっくりしてました。
ただ、鮭は5切れくっついているので2人暮らしでは
続けて食べないといけなかったのが残念でした。おいしかったからあっという間でしたが。
もっとゆっくり楽しみたかったので。
あとホッケはあまりにものおいしさにくせになってしまいました。
たくさん頼みたいのですが何しろ大きくて。
うちの小さな冷凍庫がいっぱいになってしまうので時々しか頼めません。
残念です。
でもまた頼みます。
大阪府 ON 様
先日デイキャンプで炭火で焼いたんですが
ホッケもシシャモも最高でした!
札幌に住んでいたころを思い出すお味です。
こっちじゃナカナカ食べられないんですよね~また注文させてもらいます。
広島県 YS 様
お友達への贈り物だったので実際に食べていませんが
お友達は脂が乗っててすごく美味しかったと言ってくれました。
お友達も天然のししゃもを食べたのは初めてだったようでよかったです。
かく言う私は 天然のししゃもを食べたことが無いのでかなり食べてみたくなりました。
食通の友達への贈り物なのでいろいろ迷ってしまって
切羽詰まっていたのですが早い対応で指定日に間に合わせていただけたので
すごく助かりました。
ありがとうございます。
また利用さしてもらうかもしれないのでそのときはよろしくお願いします。
東京都 RM 様
今回、ポイントが貯まっていましたので
前から気になっていた「ししゃも」にチャレンジした次第です。
感想は、普段見るししゃもより型もよく焼いてみるととってもジューシーで
妻と2人で10匹は少々少なく感じたくらい美味しかったです。
数あるお店から北釧水産さんを選べてよかったです。
家族会議の結果、毎月1日は贅沢dayと銘打って、
全国各地の美味しい物を注文して楽しもう!と決定致しました。
また水産物でお世話になると思いますが、次回も宜しくお願い致します。
福岡県 SP 様
北釧水産の大ファンです。
以前に贈答用として送った,たこわさやつぶ貝の柔らかになど、
とてもおいしいと喜んでいただけたので、今回自宅用に注文しましたが、
丁度良い味付けでおいしかったです。
また、開きホッケと子持ちししゃもは、新鮮で、魚の甘味があり、とても気に入りました。
大阪府 IP 様
ズワイガニ、ホッキ貝、シシャモいずれも美味しく頂きました。
特に、初めて購入したホッキ貝の身の甘さにはビックリ!
同封いただいた捌き方を参考に、
軽く湯通しして、ワサビ醤油で食べても、辛子酢味噌で食べても
最高に美味かったです、大満足。
もちろん、シシャモのタマゴの感触も最高でしたよ。
神奈川県 AH 様
蟹の身がムッチリはいっていたのには驚きました。
味も甘味があり、味噌もたくさんはいっていて、とてもおいしく幸せでした。
今度は父親が頼んでくれるそうなので、食べたい!と言い出すのを待っている次第です。
ししゃもはお魚!!て感じで、こちらで売っているのとは大違い。
大事に食べました。
配達のおじさんが、ここのお店の商品は、
よく配達するから人気があるんだなぁ・・と言っていました。
またお願いするときも、おいしくてムッチムチの蟹をお願いします。
埼玉県 SK 様
商品が時間どうりに着きました。
有難う御座いました。
カニもししゃももとても美味しく頂きました
又次の機会もよろしくお願い致します。
タコの揚げ物の方はまだ頂いておりませんがとてもたのしみにしております。
またおまけも頂き本当に有難う御座いました。
愛知県 OK 様
スーパーで、見かけるシシャモとは大きさも違ってビックリ!
とても、おいしかったです。
また、機会がありましたら宜しくお願いします。
大阪府 MF 様
もうほんとに美味しかったぁ~としか言いようがありません。
注文した全ての商品のお味はもちろんですが
とにかく色んな事に細かい気配りが感じられて大満足です。
ご馳走様でした。
千葉県 HS 様
「たこしゃぶ」、とっても、おいしかったです。
だし昆布も、いいだしがでて、雑炊も非常においしくいただけました。
「ジンギスカン」は、お肉がもう少し薄切りだったらうれしかったです。
硬い部分は、噛み切れないこともありました。
味付けは、ちょうど良く、おいしくて、ご飯がすすみました。
「ししゃも」は、うす塩加減がちょうど良く、ししゃものほのかな甘さが味わえて、大好評でした。
是非、また注文させていただきます。
愛知県 IK 様
真鱈と蟹の海鮮ちり鍋セットは、この季節の我が家の定番になりつつあります。
白子がやや苦手だった我が家も、これならOK。
楽しみにしています。
両親はあまり量は食べなくなってきたので、セットは十分すぎる分量です。
鱈と蟹類との二回分の鍋としても楽しめそうです。
真鱈の切り身とたちセットは知人2組が購入。
毎年購入している知人は、今年はお嫁さんの実家、娘さんの嫁ぎ先の分も購入。
家族一同、親戚縁者一同満腹、大満足とのこと。
まだ1歳ちょっとのお孫さんが鱈の白身が気に入って、
いくら制しても食べようとするので困ったそうです。
今回初めて購入した知人は老夫婦二人暮らし。
量が多すぎないかと心配したのですが、夫婦共に酒豪、うまいものに目がない、
大食漢ときては心配は無用でした。
到着したお昼には、白子を肴に昼間から一杯、夜は鍋で一杯。
あまりの新鮮さに刺身、昆布じめといろいろ楽しみ、見事完食だったそうです。
まったく臭みのない鱈の身、崩れのない白子は初めて見たと感激していました。
羅臼産一夜干しホッケはやはりモノが違いますね。
一緒に購入した友人も同じ感想で、その家の魚大好きな娘さんも太鼓判だったとか。
皮も骨も食べ尽くしたと言っておりました。
ゆで本タラバは久々に注文しました。
小学生の姪っ子たちに大きな蟹の姿を見せたかったのです。
いつもはズワイしゃぶなのですが、脚だけではインパクトが弱いのか、
蟹と認識してもらえないものですから。
姪っ子たちはあまりの大きさに目を丸くしておりましたが、
太い脚にかぶりつき、私も妹夫婦と思いっきり食べました。
塩加減が絶妙、身もぎっしりでホントおいしかったです。
釧路産ししゃも【夫婦セット各15尾入】は初トライ。
ししゃもって食べ応えのあるお魚だったんですね。
オスは初めてで、身のおいしさにビックリしました。
オスの方が人気ありといったところです。
秋あじの切り身については、知人共々いまだ食しておりません。
すぐに食べてしまうのがもったいないくらいですよ、
あの値段であんなに大きな切り身ですもの。
レシピも参考になりそうです。
これからの楽しみです。
これからもお世話になりたいと思います。
よろしくお願いします。
岩手県 RK 様
前回かにしゃぶを注文して今回はほっけとししゃもを頼んでみました。
初めて見る大きさと美味しさに大満足でした!!
また絶対注文したい一品です。
他にも頼んでみたいので、いろいろ制覇していきたいな...
お得な提供、楽しみにしています。
北海道 CB 様
この度、初めて注文させて頂きました!!
友達に北海道の海産物を送りました。
友達から連絡がきて、大喜びで「ありがとう!!」
と言われました!!
本ししゃもは食べたことが無かったようで、ビックリしていました。
また、何かあったら注文したいと思います!!
神奈川県 CC 様
本ししゃも。
これまでのししゃもの概念がくつがえりました!
ほんっとうに大きい!
そして、ししゃもの皮がきれいな「虹色」で焼く前からドキドキでした(笑)。
そして…、卵の大きさときたら。
一粒ひとつぶがしっかりわかるぷりぷりホクホク感にびっくりです。
塩加減も絶妙で、骨も柔らかく、そのままパクパクいただけます。
メインのおかずでも大丈夫。
ごちそうししゃもでした。
宮城県 KY 様
大変おいしくいただきました。
丁寧なサービスにも満足しています。
また利用させてください。
東京都 KS 様
こんにちは!
いつも美味しいカニをありがとうございました。
今回は、寒中見舞いのセットを注文させていただきましたが
どれも美味しくやっぱりこれはお得だー!!と感激いたしました。
東京ではなかなかボタンえびなどあんなに甘くて美味しいものは出回っておりません。
北海道料理のお店だとあるかもしれませんが。。。
そしてカニはもちろんのこと、
私の中ではおまけのような感じだった「ししゃも」の美味しさに驚きました。
これまでししゃもを取り寄せするなんて思ってもいませんでしたが、
今回のししゃもでやっぱりスーパーでは買えないな…と思い知らされた気分です。
またお得な情報お願いいたします!
神奈川県 KT 様
・田舎の父母へお歳暮をと、
こちらの商品を贈らせていただいたのですが、大変喜んでもらえました。
「ししゃもが甘くて美味しかった」、
「カニをむかなくて食べれて思う存分楽しめた」、など
弾んだ喜びの声を聞くことができました。
特にたこしゃぶを気に入りのようで、
少し遅れて帰省した私にも食べさせるため、
冷凍庫に残してくれていたほどでした(笑)
来年といわずまた今度、機会を見つけては注文させてください。
美味しい商品をありがとうございました。
これからもよい商品をよろしくお願いいたします。
鹿児島県 SZ 様
初めて本物のししゃもを家族みんなで食べました。
とってもおいしかった~。
卵たっぷりのメスが人気でした。
また注文したいと思いました。
東京都 SI 様
いつもおいしいお魚を提供いただき、誠にありがとうございます。
今年、ツキにツイていた母が、我が家来訪時に食した「かにしゃぶ」に感銘を受け、
正月に是非取り寄せるように指示がありました。
元旦の生酒で乾杯、おせち料理もそこそこに、ご馳走のオンパァl!
ダイエットは今年も延期!とばかりに食べまくりました!
特に蟹つめとタコザンギのから揚げとししゃもの炙り焼き、いくらおろしはビールがとまらず、
なくなく愛車をおいて帰る羽目となりました。
今年も元気で過ごして、来年もこのお膳で同じくいただきたいね!
という誓いをたてた元旦でした。
愛知県 SS 様
予定通り配送されました。
ほたてが一番おいしかった。
ししゃもは、ホットプレートで焼いていただきました。
(物産展のおばちゃんにおしえていただきました)2本多く入っていました。
ズワイガニは、しゃぶしゃぶにして特製のたれでいただきました。
最後に雑炊にして特製たれを少し加えていただきとてもおいしかったです。
我が家のお正月の定番料理になりそうです。
東京都 RK 様
いつもながらカニは美味でした
今回のセットで感動したのは ししゃも でした
家族皆が今まで食べていたのは何だったのかと言うくらいの大感動でした
これからも美味でお手ごろな海の幸をお願い致します
有難うございました。
京都府 KD 様
年末から「風邪」を引きまして、さんざんたる新年を向かえました。
でも、「蟹しゃぶ、たこしゃぶ」は、美味しく友人達と戴きました。
風邪も吹っ飛ぶ美味しさでした。
例年、年末・年始を我が家で友人達と飲み食いをして新年を迎えています。
「花咲蟹と、ししゃも」は、お楽しみ当選くじにしました。
当った友人は、喜んで持って帰ってくれました。
友人曰く「美味しかったよ」「今年の年末も宜しく」とのことでした。
また、ししゃもが当った友人は、「メスよりオスばかりがいいなぁー」てメールが有りました。
今年も、魚介や、農作物を楽しみにしています。
*行者にんにく、アスパラガスを楽しみにしています。
北釧水産様、皆様のご発展とご多幸を京都よりお祈りしています。
今日の京都府向日市は、2.7度ー11.3度でした。
新年になってから未だ「雪」は降っていません。(昨年暮れに二度積もりました2cm位?)
神奈川県 HM 様
先日頂いたシシャモ・・・
とっても美味しかったです、
今までシシャモはメスの卵入りしか食べた事がなかったのですが
油があって美味しかったです、ありがとうございました。
兵庫県 MC 様
初めてほんまもんの”シシャモ”を食べました。
”まいう~~~”でした。
これぞシシャモ~~、と、感心していただきました。
家族もビックリコックリ、”ん~、美味い”の連発でした。
これは、はまりそう~~
神奈川県 TK 様
本日 商品確かに受け取りました。
あさりの酒蒸しのおいしかったこと。
蒸し汁におまけのミニホタテを入れて白菜葱 青梗菜を煮込みました。
ウニイクラ丼とししゃもも加えて来客とともに食事をしました。
近海のカワハギの羅臼昆布締めとともに おおごちそう。
大変喜んでいただけました。
宮城県 SK 様
今年もGETしちゃいました♪
北釧水産様の「ししゃも」は絶品ですね!!
大きさも「中」と表記されていたのですが、思ったより大きく、
特にお腹がパンパンではちきれそうな程たまごが入っていたので驚きました。
食べても皮が柔らかく、身はもちろん期待通りの味でした。
塩加減も調度良く、生臭さがないので、
魚嫌いな子供でも喜んで頭ごとパクパク食べてくれたのが嬉しかったです。
お年寄りの塩分を気にしている方でも、安心して食べられる位の味加減が調度良いですね。
実は毎年、我が家では楽しみにしている一品でして^^; 今年も大満足です。
実家へも送らせて頂きましたが、大絶賛で
「他のししゃもは食べられないなあ~」と言ってくれました。
正直、確かめることなく、他家へ発送をお願いするのは抵抗がありますが・・・
北釧水産様は安心してお任せ出来るので、神頼みならぬ北釧水産様頼みですね。
これからも美味しい提供を楽しみにしております。(利用させて頂きます。)
いつも心が込められた丁寧な対応をありがとうございます。
福岡県 OB 様
ししゃもとかにあしのおいしいこと!
かにしゃぶにしてあっというまに食べてしまいました。
ししゃもは上品な塩かげんで市販のししゃもはもう買えなくなるほどおいしかったですよ
また機会あれば注文したいです。
東京都 TH 様
先日の商品ありがとうございました。
しゃぶしゃぶもえびもとってもおいしくいただきました。
毛がにだけはいつもの方がおいしいなって感じました。
この時期ってこともあるのでしょうね。
活きに限るっておもいました。
私の方から依頼したKさんもとっても喜んでくれました。
かにもえびもししゃもも気に入ってくれたようです。
また食べたくなったらお願いするといってました。
インターネットをしない人なので私が御用聞きしますって。
まだまだインターネットのよさを知らない人もたくさんいるようですね。
それに通販に偏見をもっている人も。
また機会があればすすめますね。
これからもがんばってくださいね。
神奈川県 TK 様
紅ずわいがにとーっても甘くて美味しかったです。
蟹はタラバと思い込んでいたのでびっくりです。
ホッケも薄塩で美味しく おすそ分けした方から
「あーんなに美味しいホッケは初めてです」と喜ばれました。
ししゃもも子がぎっしりで満足でした。
東京都 HM 様
うまいホッケと本物のししゃもが食べたくて今回初めて注文してみました!!
まずはししゃもですが、一尾一尾がしっかりしていて
今まで私が食べていたししゃもって!ホントにニセモノだったんだと思い知らさせました。
身が厚く卵もぎっしりでいい塩加減!!
頼んだ甲斐があったと!!大満足でした。
ホッケは大の大好物!!
居酒屋に呑みに行くと必ず頼むのがホッケ、自宅でも買って焼いて食べますが
いつも買っていた近所の魚屋がつぶれてしまい
しかたなくスーパーで購入しようと見ますがこれってホッケ?
って思ってしまう程のホッケしかスーパーに売って無く、これはお取寄せしかない!!
と思い今回注文しました。
もう、多くを語る事は無いと思います。
大サイズのホッケを一人ずつむしゃむしゃペロリ!!!!
食べ終わるまでに何回「これ!!美味しいね!!」って言ったか!!
又、是非頼みたいです。
おまけのちびほたて!気になっていたので食べられて嬉しかったです!!
小さいのでお弁当に入れました。
さめてもぷりぷり!!うまかったっす!!!
有難うございました。
兵庫県 RM 様
ししゃもを今回頼んでみたのですが、予想以上においしかったです。
今までに食べたのとは、まったく違いました。
身も卵もたっぷり入って、プリプリしてました。
ご馳走様でした。
静岡県 NY 様
先日は1万円の福袋送付ありがとうございました。
書き込みや、受賞のニュースを見て、とても期待していました。
親子三人で、待望の蟹早速頂きました。
ジューシーな身がたっぷりと詰まっていて、量も一度では食べきれないほど。
期待通りで満足です。
ししゃもも、スーパーで買った物だとうまく唐揚げにならないのですが、
これは綺麗に揚げる事ができました。
美味しかったです。
またいつか注文したいと思います。
宮城県 EK 様
ししゃも!! とてもおいしかったです。
口の中でぷちぷちして・・・身も甘くて・・・。
やっぱり「本物」はおいしいですね。
千葉県 HA 様
今回はじめて注文をしました。
当初はネットで他社のカニを注文しようと思っていましたが、私は釧路出身なので、
どうせなら釧路の業者さんに注文したいと思い、検索した結果御社に出会いました。
釧路の魚は美味しいですものね!
商品には大変満足しました。
家族はカニしゃぶやタコしゃぶを美味しいと大喜びで食べてくれましたが、
私が一番感動したのは、「ししゃも」でした!
美味しいししゃもは食べつけているつもりでしたが、
今回のししゃもは口にするたびに顔がホコロブ美味しさ。
鮮度の良さを感じました。
また色々注文したいと思います。
なお、味以外にも梱包やレシピの付け方の丁寧さに関心しました。
あ!おまけのラーメンもとても美味しくいただきましたよ!
これからも鮮度の良い「釧路発の味」をご提供ください。
ごちそうさまでした!
三重県 R8 様
タラバ蟹は身が詰まっており美味。
花咲蟹は濃厚な味が美味い。
ししゃもは良く太っていて卵が美味い。
ホッケは油がたっぷりのっていて、最高に美味い。
タコは土曜日に食べる予定です。
東京都 FN 様
家族もとても、喜んでましたし、一緒に注文した「ししゃも」の美味しいこと。
お正月なのに、待てなくて、ししゃもも焼きました。
ありがとうございました。
また、お願いしようと思っています。
東京都 FY 様
年末の帰省の土産として、子持ちししゃもと花咲がにを注文しました。
親戚にもおすそ分けしたのですが、
「テレビでしか見たことない、これが国産の本物ししゃもか~」と大興奮!!うまかった~
かには、急速冷凍で注文したのですが、教えていただいた通り、解凍したら、身がぎっしり、
爪の先の先まで詰まっていて、無言でむしゃぶりつきました。
毎回、何を注文しても、外れたことがない!ばかりか、
期待以上のうまさに、嬉しい裏切られっぷりに大満足です。
それと、かにバサミまで添えられていたり、おいしい食べ方が同封されていたり、
心が伝わる親切にいつも、「今回も、注文してよかったね!」と、幸せな気分になります。
これからもおいしい北海道をよろしくおねがいしますね!
ありがとうございます。
福岡県 Y 様
ししゃも家族みんなでおいしく食べました。
もう市販のししゃもが食べられなくなるかも・・・・
神奈川県 DC 様
確かに商品受取ました。
早速夕食に20匹フライパンにオリーブオイルを入れ焼いていただきました。
そのオイルでチンゲン采も炒め「美味しい 美味しい」の連発でした。
炭火で焼くのが一番良いのは解っていましたが大急ぎの夕飯でしたので・・・。
おまけのミニ帆立のゆでたものあまーくてびっくりしました。
あのお品は購入できるのですか?
滋賀県 RM 様
釧路産子持ちししゃも(急速冷凍)
食べごたえがあり、新鮮なししゃもってこんなに美味しいんだ~♪と感激しました。
魚をあまり好んで食べない娘が10尾のうち半分も食べてしまい、
予想外の配当になってしまいました。
もっと頼めば良かった~!!!
浜中産北海しまえび【500g入】(急速冷凍)
今まで食べた海老の中で一番濃厚な味だった気がします。
お醤油等、調味料をつけるのがもったいなくて、全部そのままの美味しさをいただきました。頭の部分は翌朝お味噌汁で、これまた最高のお味でした。
本当に美味しいものを届けて下さってありがとうございます♪
福島県 SK 様
海鮮セット,子持ちししゃも,ジンギスカンを 頂きまして,
お盆に,妹夫婦,長女夫婦と孫二人,次女の友人などが来て
総勢12名で,やかましく バーベキューを行いました。
新鮮な物ばかりで,皆おいしい。と
あっと言う間に無くなってしまい焼いている本人が,あまり食べれませんでした。
食べて,飲んで,花火などで,満足して帰っていきました。
毎年の恒例行事にしたいと思います。
愛知県 ST 様
北釧水産の皆様 こんにちは いつもお世話になっております。
先日はおいしい物を届けていただきありがとうございました。
今回初めて「バーベキューセット」と「ししゃも」を注文しました。
夫の両親とお盆に一緒にいただきました。
義母は「ホタテ」と「タラバ」、義父は「ししゃも」を気に入り、
おいしい、おいしい、と言って食べてくれました。
頼んだ私も大満足のお盆になりました。ありがとうございました。
長野県 PN 様
うにの食べ比べと、ほたて、ジンギスカン、シシャモを注文しました。
もう、北海道満喫です。
前回ムラサキウニがとてもおいしくて、それをだんなさんがお友だちに自慢してしまい、
「本当だったら食べてみたい」といわれたので、
食べ比べのムラサキウニをだんなさんのお友達にあげて、
エゾバフンウニを私たちでいただきました。
エゾバフンウニ・・・旨すぎです。
なんて濃厚なのでしょう!
ウニ好き夫婦のあたしたちは1パックでは喧嘩になるので、
2パック注文させていただきましたが、またぺろりと食べてしまいました。
で、後日お友だちに会ったら、開口一番、「ほんっとに、うまかった。」大成功♪
ホタテは・・・あれでMですか?
あれがMなら、Lは一体どんな大きさになってしまうのですか?
だんなさんと、「Mだよねえ・・・。Lの間違いじゃないよねえ・・・。」と
何度も納品書を見直してしまいましたよ。
すごく大きくて甘くておいしかったです。二人だけなので、一日1個食べるといった感じで楽しんでます。(残り少なくなり、寂しいです)
今度バーベキューをやるので、
そのときはジンギスカンとシシャモを堪能したいと思ってます。
今後とも、よろしくお願いたします。
兵庫県 AT 様
無事配達されました。
ばふんうに、1パックいただきました。
うーん、口の中でとろける感じでとてもおいしかったですよ。
あと1パックは今日、明日大事に食べます。
主人と二人で満足しました。
ほたても良かったです!
来週息子や娘が帰るまでいくらとししゃも冷凍状態です。
福岡県 OZ 様
友人に贈ったのですがとても美味しかったとお礼を言われました。
ありがとうございました。
また、機会があれば利用させていただきます。
送料がもっと安くなれば嬉しいです。
埼玉県 TK 様
いつもおいしい かに をありがとうございます。
私の中で一番安心して買い物ができるお店です。
対応もいいし、丁寧 親切でありがたいです。
今後もよろしくお願いします。
今日の埼玉はとても蒸し暑く言うつもりはないのにあつっ~い!を連発してました。
北海道 OZ 様
こんにちは!
いつも美味しくて満足感たっぷりの商品を届けて下さり、ありがとうございます。
今回は花咲カニの大きさにビックリ致しました。
しかも格安のお値段でした。花咲カニはカニのなかでも一番美味しくて高価なので、
届くまではあの価格では・・・・と、あまり期待していませんでしたがカニの大きさといい、
身もしっかりと入っていて、お味も良かったです。
それとシシャモを初めて注文してみましたが、小ぶりでしたがとても美味しかったです。
釣りキチの主人は一目みるなり、「これは素晴らしいシシャモだ。味もぴか一に違いない」と鑑定?してましたが、本当にその通りでした。
道南産の塩水ムラサキウニも味といい、量といい、大変満足のいくお品でした。
帰省中の息子が大のウニ好きで本当は利尻のウニを食べたかったのですが、
配達指定の都合上注文できずムラサキウニにしましたがとても喜んで
「美味しい、美味しい、来年も7月頃に帰省しよう」等と申していました。
これからも案内メールを楽しみにしておりますので今後ともよろしくお願いいたします。
また貴店は人気店になってますが、
いつまでも良心的なご商売を続けて頂ければ幸いに存じます。
ありがとうございました。
熊本県 MN 様
毎年釧路に行くのですよ(^_^)v
今年は釧路の和商市場で武佐の友人と出会い知床の流氷を体験してきました。
時鮭は新鮮で脂がのってとてもおいしかったですよ!送り先も満足してくれました。
ししゃももいくらも焼酎の肴にしていただきました。
満点でした(^^)/~~~(~o~)
ごちそうさまでした_(._.)_m(_ _)m<(_ _)>
東京都 RO 様
丁寧な包装と対応、ありがとうございました。
今回はホッケやアスパラ、あさりなどをお願いしたのですがどれもとても美味しく、
特にアスパラの柔らかさには感動すら覚えてしまいました。
一年分?のアスパラを三日かけて食べ尽くしたので、
今年はスーパーのお世話になることはないでしょう(笑)
また是非オーダーさせていただきます!
福岡県 SC 様
ししゃもとても美味しかったです!(^^_.。oO
普通一般に販売されているししゃも擬きとは違い身があっさりしていて
卵がしっとりで注文した40匹あっ!という間になくなりました。
ただ探していたししゃもより小さかったので少しがっかりでした(T.T)
が美味しかったので・・・
それと送信ミスしていたのをすぐに調べて
大変親切に対応して頂きありがとうございました<(_ _)>
また美味しい発見させていただきま~す(^^)v
神奈川県 AK 様
商品、指定日・指定時間帯に無事到着しました。
両親へ送ったのですが、非常に喜んでいました。
また注文の際にはよろしくお願い致します。
千葉県 HN 様
主人の祖母のお誕生日に、家族でカニを頂きました。
祖母は勿論、父と母も大変喜んでおりました♪♪♪
北釧水産のカニを頂く度、感動しております。
いつも、美味しいカニをありがとうございます!
前から頼んでみたかった子持ちししゃもを、今回初めて頂きました。
これまた、美味しかったです。
あんな子持ちししゃもは、中々食べられないですね☆
メールで質問した時、対応がとても丁寧で…本当に、お世話になりました!
次は、いつ注文出来るか???
その時は、宜しくお願い致します!!!
北海道 OD 様
26日に着日指定した「かにしゃぶ」と「ししゃも」、無事に到着しました。
翌日、早速「かにしゃぶ」をいただきました。
かにのプリプリ感と特製タレの美味しさに感動。
ポン酢が苦手な主人も「旨い!」と絶賛していました。
そして、かにのエキスたっぷりの「雑炊」は格別ですね。
特製タレも「雑炊」にピッタリで、とても美味しくいただきました。
今度は食べ応えのありそうな2Lサイズを注文させていただきます。
たらばの“かにしゃぶ”も気になるところです。(苦笑)
これからも新鮮で美味しいものを宜しくお願いします。
PS.“ししゃも”も美味しかったです。
大阪府 KS 様
生うに北海道に行ったときの事を思い出して
私は稚内でのうに丼主人は利尻での軍艦巻きにして食べました。
おいしかった!
お互いに全部独り占めしたいと思いました。
ししゃもさわやかにおいしかった!
ほたていつものように満足。
たらばしゃぶおいしかった。ぞうすいもおいしかった。
惜しい事に袋に穴が空いていたのと袋のシールがきちっとしまっていなかったからか色が変わっていたのが1つと少々やせてしまっているのがありました。
おまけのねこたまおいしい。今度注文しょうと思っています。
私は北海道が大好きです。
今まで5回行ってますが 釧路はまだ行っていません。
その内にいきたいな~と思っています。
神奈川県 NY 様
主人の実家のご年始にと思い注文をしました。
両親、子供たちもとても喜んで「おいしい!」と言っていました。
こんどは蟹を・・と思っています(^^)v
兵庫県 KA 様
本当に美味しかった!!
関西ではあんなに大きくて油ののったほっけはありません。(/_-。)
大根おろしにポンズで頂きました。
おすそ分けした友人が大喜びでお礼の電話をしてきて『今度注文する時は一緒にお願い!!』
って頼まれました。(⌒^⌒)bうふっ
ししゃももプリプリで何本でもあるだけ食べてしまいそうな自分が怖いくらいです。
感想を書いているだけでもヨダレが・・・
大阪府 TA 様
先日注文いたしました、かにしゃぶ商品の方先方にとても気に入っていただけました。
ありがとうございました。
あと当方に送って頂いた、ししゃもの方も大変満足しております。
また注文しますのでよろしくお願い致します。
感想でした。
京都府 HY 様
こまい、やっぱりおいしかったです。
塩分控えめなので上の娘はもちろん、一歳の娘たちも喜んで食べています。
ししゃもは主人が楽しみにしていたものです。
試しに10匹購入したものの、あっというまになくなってしまいました。
こちらででまわってるノルウェー産のものとは違い、焼いているときから香りが違いました。
卵のぷちぷち感もお味も繊細でした。
おまけのさかな、ありがとうございます。
まだいただいていませんが楽しみにしています。
大阪府 KM 様
おいしいししゃもを探していて、ここのHPをみつけたのですが、お正月にカニをとも思っていたので、お試しで「おためしセット」もししゃもと一緒に注文しました。
カニは届いたその日の晩に母・嫁と3人で黙々と完食!!
タラバは型は小さいけれど、身は充実!花咲も「旨い」のひと言のみで、食べきってしまいました。
母と嫁も満足で、早速、お正月用のタラバを注文させてもらいました。
ちなみにししゃもは昨日今日で晩酌のお供となりました。(これも旨かった)
やっぱ、北海道の海産はサイコーですね。
余談ですが、道産子の私にとって大阪から帰省する機会がなかなか無いので、これからもまた、ちょくちょく利用させていただきま~す。
埼玉県 WI 様
主人がやわらかくて美味しいと1人で8匹も食べていました。
今まで食べていたししゃもとは味が違うといっていました。
奈良県 KO 様
早速よばれました。ジュウシーでうまかったです。
以前、「本場のシシャモはこちらで購入して食べているものとぜんぜん違う。」と聞いていたため、それなら一度試してみるべしと申し込んだしだいです。
思ったより小粒でしたが、軟らかくジュウシーで、後口も塩味が尾を引かず、さっぱりとしていました。
さすが北海道ですね!焼酎のお湯割りにピッタシ!
私も家内もまだ津軽海峡を渡ったことが無く、是非、一度北海道味覚の旅に行ってみたいと思っています。
今は私の母(88歳)が寝たきりのものですから泊を伴う外出は避けなければなりません。
もう6年にもなります。
それゆえ、この味を北海道旅行に思いをはせながら、焼酎とともにしっかり味あわさせていただきます。
ありがとうございました。
岩手県 MS 様
子持ちししゃも、大変美味しくいただきました。
普段スーパーで買っている物とは違う魚ですね。
お腹の「こっこ」の色と味が特に。
それと、おまけの「こまい」ししゃもよりも美味しくいただきました。
次回はこまいを購入するつもりです。
寒さが厳しくなってまいります。皆様おからだをお大事に。
御社のご発展をお祈りします。
岐阜県 MR 様
先日福袋の企画を拝見し、これはとばかりに注文、その他同梱もたっぷりお願いしました。半月ほどかけて胃袋に収めました。(コマイはまだ)
総合的にすばらしい!個々についての感想は下記のとおりです。
【福袋セット】
◎毛蟹とすわい
今回の福袋、ねらいは魚でしたので、蟹はノーマークでした。
届いたものを見て、おぉ蟹か程度だったんでしたが、食べてみて、やはり美味いという感想です。
ここ1年ほど毛蟹づいていたので、ずわいは新鮮でしたね。
味噌も身もたっぷりで、大満足でした。
◎ほっけ・氷下魚・柳カレイ
ほっけウマかったです。いつもながらに。氷下魚、冷凍庫の中です。
柳カレイ、女房の実家にあげました。
同梱してもらったイクラをプレゼントするつもりだったのですが、それだけではカッコがつかないので、カレイとアサリを加えました。
柳カレイ食べたかったなぁ~。
◎きんき
昨日いただきました。
行きつけの割烹がキンキの煮つけを売りにしてるのですが、一度塩焼きにしてもらったことがあります。そのときの味の再現を期待していました。
でも改めて見てみると、サイズが全然違いますね。おっきいです!やはりキンキですね。
うまかった。ただレンジ解凍の仕方がまずかったのか?ちょっと塩味が薄い気がしました。それにしても脂がすごかった。細部までしゃぶってたらクドクなってきました。
キンキって干物でも高いですよね~。
千歳空港とかで見ても2千円以上した気がします。
今回の福袋はホントにお得でした。
◎シシャモ
子どもがシシャモ好きで期待してました。今回は日ごろのカペリンとは違う本物!
期待してました。期待通り、脂にもこくがありうまかった。
ただちょっと小さいのと、何より数が少ないのが残念!あっという間に子どもに食べられました。
【うに】
今回のメインのうに。大いに期待してました。期待一杯でひとくち、ふたくち。
御社のウニと出会ってからウニ好きとなった女房は、早速ご飯にのっけて食べてます。
ただ2人共の感想。
ちょっと甘味が足りない?以前送ってもらったものより、失礼ながら、そんな感想を持ってしまいました。
なんでかなぁ~?産地とか時期によって違うんですか?
以前のは羅臼だったような気が。
でも今回のは天下の利尻のだしな。
てなことを思いながらも、それなりに満足していただきました。
【アサリ】
見事なあさりでした。
思わずたくさんあったので、半分を女房の実家におすそ分けです。
味噌汁と酒蒸しでいただきました。
ただちょっと煮込んでしまったのか、濃厚なだしをそれほど感じる
ことができなかったことが残念でした。
酒蒸しを初めて作ったのですが、意外に簡単ですね!
それを知ることができたのが一番の成果かな?
【牡蠣】
立派な牡蠣でした。
レシピにあった「レンジでチン」と、青菜と炒めていただきま した。
1日目はレンジでチンでしたが、熱が通ったかどうかの判断をしかねて過熱しすぎてしまい、ちょっと小さくなってしまいました。
2日目は青菜と炒めましたが、大ぶりの牡蠣を十分に堪能できました。
ただ、殻から出す方法がわからず、自己流の結果、手に刺さり大出血してしまいました。
殻のむき方もレクチャーしていただけるとありがたいです。
何だかんだ言って、アサリ、牡蠣等の自分で調理するものは苦手。
素材をうまく生かしきれてるかが不安ですね。ゆで蟹などが一番かな!?
【いくら】
値下げされるのを待ってました!
前述の女房の実家と友人の分、自分の分と3本買いました。絶品ですね!
この値段でこの味。添加物もないし!もっと買っておけばと後悔してます。
といったところが感想です。長くなりまして恐縮です。
なぜか送料無料に拘る私。どうせ送料がいるなら、まとめて買っちゃえとなっちゃいます。
次回の送料無料企画OR特別企画を期待してます。そのときにもまとめて買っちゃうんだろうな・・・。
ではでは、どうもありがとうございました。(板ウニに非常に惹かれてます・・・。)
兵庫県 K7 様
初めての本ししゃも届くまで楽しみ!
届いた日の夕食にしました。カペリンとは違う・・・
主人もビックリしていました。
今度も又買いたいです。
美味しいししゃもをありがとうございました。
埼玉県 CH 様
今回は「ぷりタラ・毛がに・あさり・牡蠣・ししゃも・ほっけ・アスパラガス」
を注文させて頂きました。
・かに:
両方ともとっても美味しかったです (^-^)
特にタラバは予想以上のボリュウムで、夫と二人では食べきれない量でした。
(他にもたくさん注文していましたし)なので2日に分けて頂きましたが、本当に幸せな2日間でした (*^^*)
そのまま食べても、もちろん美味しいのですが、かに酢につけて食べるのも好きです。
ただ近隣のスーパーを10件以上探し回ったのですが、今回は購入できず、土佐酢で代用して頂きました。
埼玉県だし、あまり需要もないせいなのかもしれませんが、前回注文させて頂いた際にも、
かに酢の捜索に悪戦苦闘しました (>_<)
もし可能であれば、商品としてお取り扱い頂けると、とっても嬉しいです。
他の方はあまり利用されないのかな・・・(既に扱っていらしたらすみません)
・牡蠣:
半分はレンジの蒸牡蠣で、もう半分はあまりに新鮮だったので生牡蠣で頂きました。
(生では食べないようにとの事でしたが、すみません)
同じ牡蠣なのに、違った食感・風味等が味わうことができて大満足でした。
生牡蠣にはレモンを絞りましたが、天然の塩味だけで素材の味を堪能できました。
それと同梱されていた軍手に貴社の暖かい心遣いを感じました。
おかげで苦労はしましたが、怪我無く殻を外すことができました。
ありがとうございました。
・あさり:
一粒一粒が大きく量が多くて、やっぱり2日に分けて頂きました。
(嬉しいことにそれでも多かったです)
酒蒸しと夢だったパスタの見えないボンゴレスパゲッティーにしましたが、もの凄い濃い出汁にびっくりでした。
あまりに美味しいお出汁だったので、両方とも出汁だけとっておき、同じくとっておいた蒸牡蠣の出汁と併せて、後日リゾットを作りました。
オリーブオイルでアーリオーリオにしたにんにくと共に、生米を透き通るまで炒め、出汁を入れて炊き、仕上げにパルメザンチーズと黒胡椒を振り入れたのですが・・・
めちゃめちゃ美味しかったです!美味しい出汁をお米たちがぎゅーっと吸い込んだ感じで、
きりっと冷えた白ワインがすすみました。
・ししゃもとほっけ:
美味しかったのですが、焼き方が巧くいかず、素材の美味しさを引き出せなかったです。
やっぱり炭火が一番だと実感し、次回は何とか炭火で焼ける様工夫し、リベンジしたいです。
・アスパラ:
夫は大のアスパラ好きで、特に茹でたてにマヨネーズを付けて食べるのが大好きで、(もちろん私も好きなのですが)本場のそれを食べさせてあげようと楽しみにしていました。
「う~ん・・おいし~い \(^o^)/ 」
大きくてしっかりした造りで、こんなにも瑞々しく、シャキっと歯応えがよく、風味のあるアスパラは初めて頂きました。
細心の注意を払い、絶妙な茹で加減に努めた私も相当頑張ったのですが、今回注文した他の魚介類たちが霞む程に美味しかったです!
アスパラ好きの夫もこれには参ったようです。「すげ~な!」「うまいな!」を連呼してました。
メールやサイトを見て、今回注文させて頂いた商品全てを同時にお願いできる時を狙っていました (^^;)
欲張りなのか、どれもとっても美味しそうで、どうしても全部お願いしたいしたかったのです。
そのチャンスがやっと巡ってきて良かったです。
そして本当に本当に、大満足でした!
注文後の返信メールや、商品の梱包等、いつも迅速・丁寧で良いお店を見つけられて良かったと本当に感謝してます。
また家に居ながらにして、産地直送のものを頂けるとは・・便利な世の中になったものだと、年寄りじみていますが、つくづく実感しています。
長々とした感想になってしまい、すみませんだした。
梅雨の無い北海道は羨ましいなと思いますが、それでも本当に大変なお仕事ですよね。
皆さんのおかげで美味しいものが頂けるんだと感謝しております。
また機会があれば、是非利用させていただきたいです。
お仕事頑張ってくださいね o(^0^)o
東京都 MS 様
いつもいつも美味しく美味しく蟹をいただいております。
もちろん、その他の品も…
蟹は自分で注文する場合わき目もふらずカネキタのみ。
これからも長い付き合いになると思います。
どうか、メロン宜しく!
東京都 KB 様
毎回毎回お世話になっています。
今回も期待通りのおいしさでよかったです。
特に生ズワイは非常においしくて友人連中喜んでおりました
。
但し、ししゃもはやはり時期はずれ感があり、以前発注した
時のモノに比べるとジューシーさもコクもなかったです。
これはちょっと残念でした。
生ズワイ、まだ当分続くのでしたら、もうちょっとしたら又、発注しますのでお願いします。
愛媛県 OI 様
先日はこちらの都合に合わせていただきありがとうございました。
私は四国で住んでいますが宇和島の御荘のかきを冬にはいつも買っていますが今回の牡蠣のおおきさにはびっくり。
なかいっぱい入っていてあまみがありみんな感激でした。
値段も安いしまた注文したいと思いました
東京都 WK 様
いつも東京では味わえない美味と、気軽さで頂いてます。
先日は、タラバ足を頂きましたが、まかない用ということで、5000円で、家族6人が美味しくいただけました。
食べに行けば、、、さすがにこの値段で、東京では無理ですね、、。
肉もしっかりして、皆満足でした。
今度は、なにを口実に食べようかと今から悩んでます。
ししゃもも、冷凍物と違い、ふわっとして、美味しかったです。
また御願いします。
兵庫県 GT 様
お返事遅くなりました。
シシャモと行者ニンニクとイクラの醤油漬けを頼んだ者です。
行者にんにくは思った通り、感動の味でした。
前に北海道の知人に、醤油漬けを貰ったことがあって、それ以来大ファンなのですが、今回自分で作ってみて、もう病み付きになりそうです。
イクラも流石〝旨い〝の一言ですね。
シシャモも美味しいけど、もっとお腹が卵でプリプリに膨れているのを想像していただけに
まあまあと言う所ですね。
行者ニンニク万歳!!!
今後も宜しくお願いします。
兵庫県 AD 様
この間始めて御社の商品を取り寄せしました。
シシャモを30匹はやや小振りながら繊細で油っぽくなく美味しく頂いております。
・・・が保冷ケースの脇に一緒に入っていた糠をまぶしたようなサンマですが、どうやって食べる
のでしょうか?焼くのがいいのか、そのまま食すのか・・・迷っています。
サービスで入れて頂いたのでしょうか?だとしたら失礼でしょうが教えて頂きたくお願いします。
昨日、ホッケを注文しました。楽しみにしています。・・・これは焼きます。
小生失礼ながらカニ類は全くダメです。カニ以外で美味しいものをたくさんご紹介ください。
福島県 YZ 様
今回は、ゴールデンウイークということもあり急遽友達が遊びにくることになりました。
妻と何でもてなしたらいいかということになり、結局頼んじゃいました。
今回で4回目という余裕?から、カニ以外のメニューに挑戦してみましたが、これまたびっくり!ホタテがほんと大きかったです。
あんなに大きいのは初めて食べました。
これからも、いろんなメニューに挑戦してみたいと思いますのでよろしくです。
宮城県 ST 様
前回に続き、今回も「ししゃも」をお願い致しました。
今回は、母の日のプレゼントに実家の母に送らせて頂きました。
届いた当日、早速夕食の一品に食卓に出したそうです。
食べて驚き!
皮はやわらかく、卵がたくさん詰まっていて「これがししゃも?」
と言う連絡が入りました。
父もいつになく晩酌が進んでしまったようです。
我が家も残り少なくなってきたので又お願いしようと思います。
これからもたくさん美味しさを届けて下さい。
埼玉県 IM 様
先日、子持ししゃも30匹購入しました。
とてもおいしく家族一同大変満足です。
このようなおいしいししゃもは初めて食べました。
子供たちも「これがししゃも?今まで食べたのは何?」と驚いていました。
このおいしさなら、この値段も納得しました。
また、機会があったら購入したいと思います。
大阪府 YD 様
いつも丁寧な包装とほんの気持ちのプレゼントありがとうございます。
今回いくらはじめてでしたが、ほんにおいしいです。
新鮮よく中央市場まで行って買っていたのですが、数倍おいしーいでした。
またお願いするかとおもいますがその際はよろしくです
東京都 TS 様
先日は海の幸、山の幸、高原の幸とこれまでの蟹から離れていろいろ購入しましたが、全てGOOD、言う事ありません。
特にししゃもとじゃがいもは最高でした。
ししゃもは大きさも丁度良くこんがり焼いたものをがぶっと頭から食べるのはたまりません。
卵もたっぷりでくせになるでしょう。
じゃがいもは此れまで食べたことの無い味でした。
アスパラはもう少し太いと思ったのですが・・・
うに・いくらは言うまでもありません。
35年東京で働き、銀座・築地のお店は知り尽くしているつもりですが負けていませんね。
もっと安くできるよう頑張ってください。
神奈川県 CA 様
早速1把を醤油、味醂少々で煮きりその中に千切りした行者ニンニクを加え、「お肉万能スペシャルソース」なるものをつくりました。
このスペシャルソースはステーキはもとより豚の冷シャブどんな肉料理にも合う最高のソースだと思います。
当家ではこのソースを造り置きし冷凍庫に入れ管理しております。
なかなか関東では手に入らない行者にんにくですが、今回購入する機会を得、感謝しております。
残りの1把は何して食べようかな。
大阪府 OK 様
今回はアスパラ&子持ちししゃもを送っていただきました!
アスパラは初めて北海道に行った時に食べることが出来たんですが・・・
美味しすぎ!!だった為その味が忘れられず注文しました。
この味をみんなにも!と配ったところ「おいしかった!」「やわらかかった!」「甘かった!」と好評で、また注文しようか・・・と考えています。
ししゃもも、今まで食べていたものが違ってたのか・・・とゆう美味しさでした。
多いかな?と思って注文した20尾が、あっとゆう間になくなってしまいました。
これからも北海道の美味しいもの・珍しいものを期待しています!
宮城県 ST 様
先日は大変美味しい「ししゃも&コマイ」に感激でした。
特にししゃもは今まで食べていたししゃもと違い皮もやわらかくて味も全然違っていました。
今まで思っていたししゃもは何の魚?と思うくらい凄~く美味しかったので、またお願い致します!
北海道 BT 様
先日、かにしゃぶとたこしゃぶを注文するついでに、以前から気になっていた、ししゃもも注文してみました。
かに、たこは以前からからお世話になっていたので当然ながらおいしっかたのですが、ししゃもの美味しさにビックリしてしまいました。
香りも卵のプリプリ感も大満足のおいしさ。
4歳になる息子も普段は、お魚の骨が嫌とか言って食べない事が多いのですが、頭からしっぽまでボリボリと美味しいを連発しながら食べていました。
体にも良いのでまた、注文したいと思っています。
質問なんですが、前に扱っていたいもだんごは、もう扱わないんでしょうか?また、たべたいで~す。
神奈川県 SZ 様
おいしいカニをどうもありがとうございます。
前回の毛蟹、今回はまかない様の紅ずわいがに。とてもおいしくいただきました。
今回のまかない様は1.5キロを2個購入しましたら、18肩も入っていましたので子供の少年野球の監督さん、コーチに配り、また実家に持っていってみんなで食べても充分ありました。
カニ自体も充分な実入りで、冷凍していないため水っぽくなく、とても甘味があり家族一同大満足でした。また機会があれば注文したいと思います。
奈良県 SD 様
先日、購入しましたほっけは大変好評でした。
それと、こまいもくせなくいただけました。おいしかったです。
ししゃもですが、卵をたくさんもっていてよかったのですが、少し小さいように思いました。
パソコンでみるとどんなに大きいのかときたいしすぎでした。
でもどれもおいしくいただけました。
またお願いしようと思います
静岡県 SN 様
今回は、ししゃもとコマイを購入しました。
お酒大好きな私たち、満足です。
本物のししゃも、初めて食するコマイ、どちらも絶品で、お酒が進むこと。
すぐになくなってしまいそうです。
これからも美味しいものの紹介、お願いします。
行者ニンニク、是非食してみたいので、プレゼントに当たることを祈っております。
福島県 KS 様
次男は、魚が好きです。
なおかつ、おかしら付きにこだわります。
その次男が、明日は小学校を卒業して中学生になります。
今回の共同購入の氷下魚は3度目になりますが、明日は、氷下魚と「おかしらつきシシャモ」でお祝いしようと思っています。
私の母も魚好きなのですが、骨粗鬆症です。
カニの看板のある楽天でマイナーな魚ばかり、しかも大量に購入するワケは、育ちざかりの子どもたちと親のためでもあります。
最初の氷下魚は小ぶりでしたが、2度目は中くらいになり、今回の氷下魚は大ぶりで、「ど~してなの、おと~さん!」と聞かれたので、育ってるから大きくなのるだよ。。なんて、言っておきました。
電子レンジで解凍して、オーブントースターで20分焼けば、とてもおいしいおやつになると、子供たちは発見したようです。
なお、子どもたちには、「シシャモとペカリンの違いについて」と講義したところ、明日は、並べて、たべくらべとなりました。
キャッチコピーは、「肌の輝きが違います」としておきませう。(笑)
明日の卒業祝いは、鯛よりうまいおかしらつきシシャモです。
リピータは蟹だけではありませんし、蟹は購入するときに「気合」がいります。
なおかつ、大枚を払う人は「わがまま」でしょう。
私の家族のように、ちいさなリピータもいることをお忘れなく。
今後の企画を期待して待っています。
茨城県 H6 様
ししゃも、たこしゃぶが届きました。
さっそく、その晩たこしゃぶと、ししゃもを食べました。
(ししゃもは量が多かったので、すぐに小分けにして、冷凍しました。)
ししゃもは塩加減もよく、臭みもなくとても美味しくいただきました。
こんなししゃもは初めてでした!!
たこしゃぶも初体験でしたが、これもまたたいへんおいしくいただきました(^_^)
たこしゃぶは、歯ごたえがあるのにやわらかく、噛んでいると味がでてきてたいへん気に入りました(*^。^*)
あと、一緒に入っていたコマイのサービスがうれしかったです。
北釧水産さんのお気持ちが届きました\(^o^)/
これからも、美味しいものを私たちに提供してください。
北海道 YZ 様
早速焼いて食べました。
とても美味しかったよ!!
只、「中ぶりで大きめ」って書いてありましたが、とても小さかったです。
あんなもんですかね、、、、
私は釧路では8年くらい生活していたのでシシャモは好きでよく食べました。
話は変わりますが、いつもユニークなメールを有難う。
頑張って下さい。
静岡県 M0 様
午前中に受け取り、早速いただきました。
紅ずわいは身をほくじたら、どんぶり2杯強、ラーメンどんぶりなら1杯、満杯くらいになりました。
タッパーに詰め替えて、祖父母にも届けました。
今日食べる以外ののこりは、やはり小分けして、冷凍庫。
さきほどいただきました。身が柔らかくておいしかったです。
期待通り!
コマイとシシャモもいただきました。
シシャモはこちらで売っているものと違い、ふわっとしてますね。
普段のししゃもと違うおいしさでした。
オスは以前北海道で食べたことがありました。メスは初めて。
コマイは、予想していなかったおいしさにびっくり。
頭がカットされた状態で、見た目が?だったのですが、焼いて食べたら、想像できないおいしさ。
塩加減ちょうどよく、おしょうゆなしでいけました。
骨もきれいにとれて食べやすい。
何の魚に味が似ているのだろうって、食後に母と討論しました。
アジじゃない、タイじゃない、タチじゃない・・・・。
共同購入で大量に買われる方の気持ちがわかります。
つぎは、コマイと何かを。一度で気に入りました。
また、ひきつづきよろしくお願いします。
岩手県 NN 様
先日は毛蟹,ししゃも,牡丹エビ,シマエビ,イクラと送って頂き有難うございました.
総勢8人程で頂きましたが,蟹とししゃもの味に驚いてました.
貴重な北の味覚をこれからも楽しませて下さい.
岩手県 IB 様
タラバガニ&ぼたんえび、ししゃも届きました!!
と~ってもおいしかったぁです。
子供たちもよく食べるので今度はもう少し大きめのタラバを頼もうと思いました。
京都府 TT 様
今日の午前に無事届きました。
早速、お昼にししゃも食べました。
まず、子供がひとくち……「あっ!コレ美味しい!!」
続いておばあちゃん…「ほんま、しっかりしてておいしいわ」
確かに、うまいっ
いつも食べているししゃもとはぜんぜん違うもちろんお値段も違いますが…
やはり美味しい物は、高価ということでしょうか?
夜には、お楽しみの毛がにを……言うまでもなく、うまいっ!!
それに食べ応え十分の大きさ!当然、無言の食事です。
まかない用といえ、家庭用には充分すぎるほど・・・満足満足!!
!とてもいい母の誕生日ができました。
購入した私もちょっといい気分です。
来月は、子供の誕生日。。。また、よろしくお願いします。
愛知県 ID 様
今朝8時半ごろ、いくらと氷下魚、確かに届きました。
氷下魚、早速ちょっと遅い朝食に焼いてみました。
やっぱりおいしかったです。
いくらも子供が昼寝してからさきほど味見してみました。
久しぶりのおいしさ!
今日の夕飯はいくら丼で決まりです。
取り急ぎ、到着の連絡まで。
また、格安、そしておーいしい商品、紹介してくださいね。
楽しみにしています。
大阪府 MW 様
昨日ししゃも届きました。
今まで食べてたのは何だったんだろう?
これが《ししゃも》だったのかぁ~(*^0^*)
ご近所さんにも少し分けてあげたらビックリした表情でおいしい~っと叫んでました。
うちの旦那さまはいつも、ししゃもよりうるめのほうがうまい…と言っておりましたが今回の事でししゃものほうがやっぱりうまい!!と自分の中ですっかり逆点したみたいです。
また食べたい、もう癖になりそうです。
兵庫県 HY 様
先日「毛蟹・あぶらたらば・メスたらば・ししゃも」を注文しました兵庫県の平山と申します。
届いたその日に「毛蟹と、メスたらば」を食べたら、毛蟹の美味しさに主人と二人ビックリしましたぁ。
甘くて、身がギッシリつまっていて、小さいながらにもとてもパンチが効いてました!
主人のカニみそは緑色。私のは黄色。両方味が違ってて、個人的には黄色のみその方が美味しかったです。
主人のカニの好きな順番は「ずわい→たらば→毛蟹」。私は「毛蟹→ずわい→たらば」。
主人いわく毛蟹は小さくて食べるのが大変だから最後になるそうです・・・
でもこの日から「やっぱ毛蟹が一番やなぁ」ですって(*^_^*)
昨日は待ちに待った「あぶらたらば」を食べました。
冷凍だと食べたとき何故かノドがキーンとして、味もたいしてかわらないのでは?
なんて思ってたら、「何ぃ!?この味!!!」普段食べているたらばとは全然違う美味しさがあって、食べる部位によって歯ごたえの違いがはっきりわかってコクがありむちゃくちゃ美味しかったです\(^O^)/
私がずぅーと前から食べたかった本当のししゃも。
網で焼きました。やっぱり違いますねぇ。美味しすぎ!!
本当に美味しいものを届けていただいて有り難うございました≦(._.)≧
そして同梱していただいた氷下魚も美味しかったです。
サービスもいいし、カニもその他の商品も言うことなしの美味さだし、ネットで商品を注文するのが怖かった私にとって御社はとても安心のできる行き届いたお店であると言うことがわかりました!
美味さと感動をありがとぉ(^o^)/~~~
愛知県 ID 様
昨日9月6日朝、ししゃも、確かに届きました。
その日の夕飯のおかずに早速焼いてみましたところ卵がぎっしりで、とてもおいしかったです!
あしたで2歳の息子も無言で頭からばりばり食べてました。
60匹買ったのでしばらくは大丈夫かなと思っていたのですが、この分だとあっという間になくなってしまいそうです。
前回電話注文でうにといくらを頼んだときについていたおまけのオスのししゃもがあまりにおいしくて今回頼んでしまいましたが、よかったです。正解でした。
これからもおいしいものをじゃんじゃん紹介してくださいね。
蟹三昧の会、楽しく読んでます。
それでは。(名古屋はまだまだ暑くて大変なのですが、釧路はいいですネエ~)