かにと言えば北海道北釧水産   北釧水産メールマガジン




こんにちは！北釧水産店長の新山です。

本日は、お歳暮・お正月特集早期５％割引より 特に人気の高い 「 厳選かに特集 」 のご案内です。

一番人気の  特大２Ｌサイズ の 本ずわいしゃぶ をはじめ、 特別な日の食卓を豪華に彩る 茹で上げ本タラバガニ 、

最高品質の証 「 北海道 北釧水産 」 タグ付き！ 茹で上げ毛ガニ など、 蟹専門店のプロの目利きで厳選した極上の蟹をお届けいたします。

 
本数と大きさのバランスが絶妙！特大２Ｌ本ずわいしゃぶ

食べ応えのある大きさと、 1ｋｇで31〜40本という本数のボリューム その絶妙なバランスで毎年不動の１番人気です。
自社（釧路）や国内の連携工場で1本1本丁寧に作り上げる本ずわいしゃぶは、ふわっと、とろける食感と濃厚な甘さが別格の美味しさです。

料亭の贅沢かにしゃぶをご自宅でお楽しみいただけます。

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貴重な３kg台も尾数限定！茹で上げ本タラバガニ

大切な方へのお歳暮に、年越しやお正月など 食卓を豪華に彩る本タラバガニ。
鮮度、身入れなど最高品質の本タラバを厳選し、甘さを最大限に引き出す絶妙な塩加減で茹で上げ。ぷりぷりでジューシーな本タラバをお届け。

貴重な３ｋｇ台はあとわずか！
こちらも是非、お早めにチェックしてみてください。

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最高品質の証「北海道北釧水産」タグ付き！茹で上げ毛ガニ

蟹のプロが、鮮度抜群、身入れギッシリの毛がにを厳選！熟練の茹で技で甘さを最大限に引き出す絶妙な塩加減で茹で上げ。
ゆでたての美味しさをそのままに。ジューシーな蟹肉とまるでムースのようなクリーミーで濃厚なかに味噌をご堪能いただけます。

最高品質の証 「 北海道北釧水産 」 タグを付けてお届け！
大切な方へのご贈答にもオススメです。

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高級料理旅館の味わいをご自宅で。茹で上げずわがに

日本海側の方では、間人（たいざ）がにや、越前がに、松葉がにとして、とても高級な蟹でおなじみ。 北釧水産では蟹卸専門店ならではのお得価格で、最高級のずわいがにをお届けいたします。
ジューシーで繊細な甘さで、まるで高級料理旅館で食べているような極上の味わいをご自宅でお楽しみいただけます。

貴重な特大サイズも尾数限定で入荷中！

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蟹通の舌がうなる濃厚なコク！茹で上げ花咲ガニ

蟹通の方にはおなじみの花咲ガニ。 現在とても水揚が少なく、10年前の約10分の1の 水揚げになっている、非常に貴重な蟹です。
自社のプロの茹で職人が、海老のようにぷりぷりの食感と、濃厚なコクがある花咲ガニの深い旨みを引き出す絶妙な塩加減で茹で上げ。

今年は特に人気で売り切れサイズも。

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超豪華９品入「お正月セット」   無添加いくら昆布醤油漬   北海道産たこしゃぶ
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本タラバしゃぶ   活〆本タラバ足   北の番屋の味「石狩鍋セット」
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