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秋鮭　釧路昆布森産 通販

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秋鮭
本物の秋鮭の美味しさをお届けします！

天然の旨みがギュッと凝縮した秋鮭
身のふっくら感、ジュウシー感と旨み！
天然ものならではの贅沢感あふれる秋鮭です。
   鮮度抜群！天然物ならではの旨み

「鮭の聖地、北海道」そして、鮭が水揚げされる釧路から
天然物ならでの旨みがギュッと詰まった、
とっても美味しい秋鮭をお届け致します。

そんな天然物の釧路産生秋鮭を、
この度はお買い求めやすい
切り身・刺身造りでお届け！

日本一と言っても言い過ぎではない、
鮮度抜群の天然の秋鮭をお届け！

釧路で私達が食べている、
「本物の秋鮭の美味しさ」を、お届けいたします。
 
  釧路沖からおおよそ2ｋｍ〜3ｋｍの
場所で、 定置網漁と呼ばれる漁法で
水揚げされています。
網から引き上げられた秋鮭は、
すぐさま 船内の氷水の入った、
水槽に入れられ、鮮度を保ったまま港へ入港。
そしてすぐさま市場で競りにかけられます。
 
  北釧水産で買い付けしている秋鮭は、
その中でも厳選に厳選を重ねた、
まるまる太った銀毛のオスの4ｋｇ以上に限っております。
卵を採るならメスですが、身を食べるなら断然にオス鮭。
その中でも、4ｋｇ以上の大型のオスの銀毛」
これは断然美味しいんですよ。

鮭のプロがさばく、切り身・刺身造り

秋鮭の切り身
シンプルな塩焼きやホイル焼きも、朝とれ天然物は
しみじみ美味しい。。。日本人に生まれてよかった！
（たくさんのレシピ付きです。） 		  お刺身も簡単に

産地だからこその鮮度で、
おさしみだって一味違う！

また、お届けに関しましては、ハラス（脂が特にのっている部分）を切り身に、背の部分を刺身（ルイベ）用に、また頭、中骨をつけて、切り身・刺身造りで、お届けします。
ハラス   一塩して、鮭本来の旨み成分を
しっかり引き出してから焼いて。。。。

ハラスの部分が美味しい〜〜〜〜。
また、皮の美味しさも、
やっぱり朝とれならではですね！
プロがさばく切り身・刺身造り
鮭のプロがさばく、切り身・刺身造りでお届け。
普段お目にかかれない鮭の白子なども
入っています。
秋あじ（秋鮭）をもっと美味しく！充実のレシピ

  秋鮭を使った海の親子のパスタ
 
秋鮭の美味しさを存分に

召し上がった皆さまから、「凄く美味しい〜〜！」のご感想をいただいている「秋鮭といくらのバター醤油ごはん」や「秋鮭のちゃんちゃん焼き」はじめ、

フードスタイリスト野口さんの、「海の親子のパスタ」「秋鮭とジャガイモのホワイトグラタン」など、旬の素材を生かした、美味しいレシピ満載です！
こちらも是非楽しみにしていてくださいね。
安心・安全な天然物の秋あじだけにこだわっています。

鮭の産地釧路からお届け
鮭の聖地から天然物だけをお届け。
   「本物の秋鮭の美味しさ」を

養殖鮭は脂は確かにのっていますが、
意図的に作られた脂ののりは、食べた後、
胃にもたれたりする事もあります。

天然の秋鮭は養殖鮭のような脂のりはありませんが
天然物ならでの旨みがギュッと詰まって、
とっても美味しく食べ飽きしません。

また素材が新鮮なので、どんな料理にも相性抜群です。

「鮭の聖地、北海道」そして、
鮭が水揚げされる釧路に住んでいる私達は、
安全で安心な秋鮭だけを、これからもお届けしていきたいと思っています。
秋鮭のご感想
高知県　かにっこ　様
生いくらも生鮭も、もちろんもちろんおいしかったです。
１０個で送料無料になるのもうれしいですね・・・
実家や姉夫婦の家にも、美味しい秋味のおすそわけをしてあげました。
５才の甥っこが大のいくら好きでとても喜んでました。
東京都　kyoooko　様
先ほどいくらと秋鮭をいただきましたっ。
大事にちょっとずつ食べるはずがあと少しあと少しと・・
結局箸が止まらず「また頼めばいいじゃん」という悪魔（彼）の一言でいくらはきれいに１パックなくなってしまいました。

今まで食べてきたいくらは何だったの？鮭は？ほんとに今までのは生臭かったんだというのがばれちゃいました。

もう他のは食べられません・・また追加注文しましたのでよろしくお願いします・・
酒もすすんでしまって困ってしまいますが・・ご飯もすすむし・・
鮭のように秋太りしてしまいそう・・・ま、いっか・・おいしいし・・
埼玉県　武田　様
返事がおそくなりましたがいくら、鮭無事届きました。
届いた日にさっそく主人と食べましたが本当においしかった！！！
少しずつ食べるつもりがその日にはもう１パックありませんでした。

ぜんぜん生臭くなくちょうどいい味で箸が？
止まりませんでした。またほかの物も利用させていただきます。ありがとうございました。
兵庫県　日下　様
北釧水産さんの大大大ファンです。

カニとイクラはそちらで買うと決めています。
今回も生イクラ・秋あじとてもおいしく頂きました。

５歳の息子も大喜びで「めっちゃウマイ」と大食いしました。
もうすぐ「お刺身用朝とれトロ秋刀魚」が届く予定です。

今から首を長くして楽しみに待っています。
北釧水産さんの海産物を知ってしまった今では、スーパーで売っている商品が別物に思えてしまいます
兵庫県　寺澤　様
先日は大変美味しい食材を送っていただき、本当に有難うございました。

本当に美味しかったです。
こちらでも北海道の鮭が売られていますが、北釧さんの送っていただいた鮭は身の厚さも何もかもが違うのです。

いくらにしてもとてもくせがないので子供に食べさせるのがもったいないくらいです。
東京都　まっちぇ　様
いつも新鮮でおいしいものをお届けいただき感謝しております。

イクラの注文は今回で3回目だと思います。
我が家の子供は3人（8歳、6歳、2歳）ともイクラが大好きです。
今回は、イクラと一緒に秋鮭もお願いしました。
夕飯が終了後、子供3人とくつろいでいるところに商品が届いたのですが、
子供達は、「何、何？」と興味津々で箱を開けていました。

「何？、イクラじゃん、やったー、ママ、イクラでもう1杯ご飯食べる」と大喜び。
既にお腹は一杯なはず。ちょっと心配しましたが、ご飯をよそって、たっぷりのいくらをかけました。

ご飯の上、一面のイクラにびっくりしながら、ぱくり。
「ママ、超おいしい、これ何処で買ったの？やっぱり高かった？」などと言いながらあっとゆう間にぺロリでした。

それから、毎日イクラ三昧です。朝ご飯に、晩ご飯に。（10個購入しましたので）
残念なことに主人は、尿酸値が高くイクラを食べれないのですが、
そのかわり鮭を塩焼きにして食卓に出したんです。

すると、「この鮭、うまい」と言って2切れぺろりと食べてしまいました。
何を食べてもあんまり評価をしない夫なんですよ。
私は、イクラのおいしさは以前から評価してたのですが、今回この鮭のおいしさにびっくりしてしまいました。
もっとたくさん注文しておけばよかったと・・・。
東京都　CANOEおじさん　様
カニは、いつも茹で加減がなんともいえません。
妻子も親戚も友達も会社の友人も同じことを言ってるね。

今回は生シャケ切り身とイクラ醤油漬けもオーダーしました。
共に妻子から絶賛の声が響いています。
こうなると、まだ食していないカキ、ホタテもオーダーしたくなるよ
愛知県　山田　様
いくらおいしかったです。

生の無添加いくらは毎年今の時期だけなんですね。また来年ですね。
あと秋あじもとてもおいしかった。

三切れともちゃんちゃん焼きであっという間に食べました。
白味噌がきれていたので、赤味噌に牛乳を加えて作りました。
初めて作りましたが野菜をもっとたくさん入れてもよかったな。
前回も思いましたが魚臭さが全くなくてgoodでした。
愛知県　みわ　様
先日、たらばしゃぶと、いくらの醤油漬けと秋鮭を注文しました。
蟹は、もちろんとてもおいしかったのですが、特に、
いくらとしゃけのバター醤油ごはんがものすごくおいしくって、（レシピにあったやつ）
旦那と感動しました。もう、スーパーではいくらは買えません。

これは、私たちだけではもったいなかったので、翌日、実家にもおすそ分けしました。
とても喜ばれました。
とても、おいしかったので、また他にも色々と注文しようと思ってます。
これからも、おいしいものをお願いします(*^-^*)

お買い物カゴは下段にございます。
商　品　名
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
釧路昆布森産天然「生」秋鮭
詳　細

産地：釧路昆布森産（天然物）
●【切り身・刺身造り】【送料無料】3.1〜3.5ｋｇ前後、3.6〜3.9ｋｇ前後、4〜4.5ｋｇ前後
（オス/重量は姿の状態です）
※「生」秋鮭の「生」は塩をしていない（味付けしていない）ことを意味します。

●【切り身】5切入（真空パック急速冷凍）1切（100〜120ｇ前後）
※「生」秋鮭の「生」は塩をしていない（味付けしていない）ことを意味します。
お　届　け　状　態　に　つ　い　て 【冷凍】切り身・刺身造り（急速冷凍）
朝どれの秋鮭を、写真のように、ハラス（脂が特にのっている部分）を切り身に、
背の部分を刺身（ルイベ）用に、また頭、中骨をつけて、急速冷凍でお届けいたします。
※お刺身用の部分は薄切りにせずに塊のままでお届け致しますのでお好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
販　売　期　間

10月31日（火）〜延長！12月1日（金）午前8時まで

お　届　け　期　間
2014年度のご注文お受け賜りは終了いたしました。
お　支　払　い　方　法
通常のお支払い方法でのお支払いが可能です（お支払い方法について）
代 金 引 換 ・ N P 払 い に つ い て ※代金引換、NP払いでのお支払いの場合、別途、手数料324円が必要になります。
※1万円以上は　代引き手数料（324円）が無料となります。
送　料　に　つ　い　て
お　届　け　商　品 送　料
切り身・刺身造り単品 送料無料
切り身・刺身造りと
他の商品を一緒にご注文頂いた場合		 別発送、別途送料
秋鮭は送料無料
切り身5切入 基本料金
同　送　に　つ　い　て

切り身・刺身造りは他の商品との同送はできません。
切り身につきましては、他の冷蔵商品、冷凍商品との同梱が可能です
冷蔵商品との同梱の場合は冷蔵便でのお届けになります。
※ただし、 期間限定商品、お届け日指定の商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。（同梱について）


お届け状態について
【冷凍】切り身・刺身造り
朝どれの秋鮭を、写真のように、ハラス（脂が特にのっている部分）を切り身に、
背の部分を刺身（ルイベ）用に、また頭、中骨をつけて、急速冷凍でお届けいたします。
※お刺身用の部分は薄切りにせずに塊のままでお届け致しますのでお好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。

※買い物カゴについて　システム上１度に１種類の商品のみカゴに入るようになっております
２種類以上の商品をご希望の場合はお手数ですが、1度買い物カゴ内から商品ページに戻り再度数量を入れご注文をお願い致します。

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釧路昆布森産天然「生」秋鮭
※写真はイメージです。
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
【送料無料】釧路昆布森産天然「生」秋鮭
【切り身・刺身造り】3.1〜3.5ｋｇ前後（急速冷凍）
ご 確 認 く だ さ い

商　品　名 価　格 数　量
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
【送料無料】
釧路昆布森産天然「生」秋鮭
【切り身・刺身造り】
3.1〜3.5ｋｇ前後（急速冷凍）
 5,740円（税込）
↓
送料無料
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釧路昆布森産天然「生」秋鮭
※写真はイメージです。
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
【送料無料】釧路昆布森産天然「生」秋鮭
【切り身・刺身造り】3.6〜3.9ｋｇ前後（急速冷凍）
ご 確 認 く だ さ い

商　品　名 価　格 数　量
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
【送料無料】
釧路昆布森産天然「生」秋鮭
【切り身・刺身造り】
3.6〜3.9ｋｇ前後（急速冷凍）
 6,580円（税込）
↓
送料無料
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他の商品との同送はできません [an error occurred while processing this directive]


 
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釧路昆布森産天然「生」秋鮭
※写真はイメージです。
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
【送料無料】釧路昆布森産天然「生」秋鮭
【切り身・刺身造り】4〜4.5ｋｇ前後（急速冷凍）
ご 確 認 く だ さ い

商　品　名 価　格 数　量
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
【送料無料】
釧路昆布森産天然「生」秋鮭
【切り身・刺身造り】
4〜4.5ｋｇ前後（急速冷凍）
 7,430円（税込）
↓
送料無料
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釧路昆布森産天然「生」秋あじ（秋鮭）
※写真はイメージです。
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
釧路昆布森産天然「生」秋鮭
【切り身】（急速冷凍） 

切り身（急速冷凍）
朝どれの秋鮭の切り身を急速冷凍でお届け（1切れ100〜120ｇ前後）

商　品　名
 価　格 数　量
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
釧路昆布森産天然「生」秋鮭
【切り身】5切入（急速冷凍）

1,290円（税込）
↓
早割価格
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　他のお届け状態の商品との同梱について [an error occurred while processing this directive]
 

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