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2019年度のお承りは終了いたしました。
900g入 4230 円(税込)
特に大きな原卵を漬け込んでいるので、一般的な大きさのたらこでは決して味わう事ができない美味しさをご堪能いただけます。ギフト仕様ではない、業務用の梱包でお得に。
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900g入 4230 円(税込)
特製辛子タレでじっくりと味を染み込ませた辛子明太子は、ほど良い辛さとたらこ本来の旨みが絶妙!ギフト仕様ではない、中央卸売市場向け、業務用の梱包なのでお得に。
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大サイズ1枚 1400 円(税込) 他
グリルに火がついてしまいそうなくらいの脂のりです。しょっぱくなく、絶妙な塩加減で、魚のもつ旨みを一番いい状態に引き出しています
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大サイズ1枚 1450 円(税込)
釧路の浜の男達から釧路で一番との評価も高い干し職人の自信作。本場釧路の炉端でも、滅多に味わう事ができない美味しさ。
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大サイズ1枚 800 円(税込) 他
鮮度抜群の柳カレイの身の美味しさを、最大限に引き出した干し職人の絶妙な塩加減と干し加減。一般的な大きさの2倍もあるくらいの、柳カレイを選りすぐってお届け。
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170g前後 880 円(税込) 他
上質な脂がのって、しっとりふっくらとした身の旨みはひと口食べると、高級旅館の朝ごはんをご自宅で食べているような優雅な気持ちにさせてくれます。
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1枚入 1380 円(税込)
鮮度抜群の真イカを、絶妙な加減で熟成し、一夜干しにしました。肉厚でぷりぷり、噛めば噛むほど旨みが出る、止まらない美味しさです。
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400〜449g前後 6500 円(税込) 他
北海道に来たら一度は食べたい憧れの魚。ジューシーで身がふわっとして抜群の脂のり!脂がのっているのに全くしつこくなくめんめならではの上質な味わいを。
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350g前後 1430 円(税込) 他
ひと口食べるとホッケの身の甘みとふわっとした食感が口の中に広がり今まで食べたことのないホッケの美味しさにビックリしてしまいます。極上物だけを選りすぐり熟練の技で干し上げ。
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小サイズ2枚入 1200 円(税込)
身がしまっていながら、なめらかで、お刺身はもちろん天然物を火を通すとより甘みが増すので、貝殻も付いているから貝焼きも!ギフトにも大人気の逸品です。
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400g入 1280 円(税込)
とれたての柳だこを唐揚げに。絶妙な味付けの衣がついているので調理は簡単揚げるだけ。ぷりぷりでコリコリな絶妙な歯ごたえで、毎日の食卓やビールのお供に最高の逸品。
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