これ以上ない、鮮度抜群、濃厚でとろける甘さの
えぞばふん生うにをお届けいたします。

利尻の浜で水揚げした翌々日にはご自宅へ。
きれいな海を思い浮かべながら、
至福の美味しさを、お楽しみください。

また川原親方は、自らが漁をしたウニでも、
旨みが少しでも落ちてくると、そこでストップ。

「一番美味しい時期の、
えぞばふんうにを食べてもらいたい！」

川原親方の一番の思いが、
毎年たくさんのリピーターさんを育んでいます。

また、きれいな海にもご注目。
この海で、川原親方自らが一つ一つ獲った、
そして、川原親方から届く、
”えぞばふんうにのおすそ分け”

至福の美味しさが、ここにあります。

まずは、その鮮度を何もつけずそのままで。
とれたての美味しさがお口いっぱいに広がります。

高級お鮨屋でしかか食べことのできない
「時価の生うに」の美味しさをおうちでお得に。

生うにの目利き人が選りすぐった生ウニは、
まさに極上の味わいです。

うに通の方が好まれる、むらさき生うには、

「私は、むらさきうにの方が旨いと思う。
北海道のむらさきうにの甘さ、旨さは、
他にはないです。」

東京の最高級お鮨屋さんの大将の言葉です。

この両方の生うにを楽しむ事ができるのは、
１年の中でも、今だけ。

思うぞんぶん、
２種類の極上の美味しさをご満喫ください。

「まるで北海道の浜で、
殻を割って、食べているみたい！」

この溢れんばかりの美味しさは、
凝固剤（ミョウバン）を入れずにお届け。

溢れんばかりのとろ〜りとろける甘さは
まるで上質なムースのよう。

至福の美味しさが、お口いっぱいに広がります。