最高級一夜干しめんめ（きんき）
400～449ｇ前後（急速冷凍）【A】

さすが王様のきんきで、焼いて美味しくいただきました。新鮮な食材が感じられて、本当に美味しくいただきました。

以前、すすきのにあった【憩】のきんきが食べたくて、探していましたらやっと出会いました。 特大サイズ３６ｃｍ。解凍に２日間、冷蔵庫で寝かしました。フライパンで魚が焼けるシートを使い アルミホイールを全体にかけて、中火の弱で身の部分から１０分。さらに、ひっくり返して皮を１０分。上手に焼けます。古希の誕生日にと、注文。やっと、【憩】のきんきが食べられて感動。 骨をしゃぶって燗酒。最高の古希祝いでした。また、注文をいたします。