根室産「特大あさり」は、今季販売終了いたしました。 次回は2025年1月以降(時期未定)の予定です。 ※販売開始しましたら、トップページでご案内いたします。 |
まずは、この大きさをご覧ください。 「これが本当にあさりなの?」 「まるで ” ハマグリ ” みたい!」と誰もが驚く、 特大サイズの天然あさりが、期間限定で登場しました! その大きさは、一般的なあさりの軽く2倍もあり、 直径5センチがごろごろ、中には6センチくらいもある特大あさりは、 大きさだけではなく、殻の厚みもあり(左の写真をご覧ください) 身がぷりっぷりで、迫力の食べ応え。 |
ひと口食べると、” あさりの旨み ” がじゅわじゅわ~っと お口の中に広がり、今まで食べたことのない、 あさりの美味しさにビックリしてしまいます。 また、おダシの出かたもすごいのです。 天然物ならではの透明感溢れる旨みたっぷりなおダシは、 酒蒸しはもちろんのこと、濃厚なおダシがたっぷり出た お吸い物も至福の美味しさです。 この度は、他ではほとんどお目にかかることのできない、 貴重な根室産天然「 特大あさり 」をお届けいたします。 |
根室産の天然あさりは、はまぐりぐらい大きいから 滅多に味わう事ができない、焼きあさりもお楽しみいただけます。 肉厚で柔らかく大きなあさりは、焼くとぷくっとして ひと口食べると、ぷりぷりとした心地良い歯ごたえ。 一般的に販売されている、輸入物や養殖物のあさりの食感とは 全く違い、べちょっとしていません。 ぷりぷり感たっぷりのあさりの身の甘さは、ひと口食べると 「あさりって、こんなに弾力があってジューシーなの~~!!!」 と思わずにはいれないほど、 溢れ出るあさりのお汁がお口いっぱいに広がり、 言葉にできないくらいの感動の美味しさ。 あさり好きの皆様に、一度は味わっていただきたい 根室産の天然あさりです。 |
天然のあさりがたくさん獲れる、風連湖や温根沼のあさりは 水揚げの時期を区切ることで、資源を守り、育てながら漁をしています。 乱獲をせず、手堀りで漁をしているので、 幻のサイズとも言える大きさの、今ではとても貴重な天然の 濃厚で旨みたっぷりのおダシが出るあさりを、 食べる事ができるのです。 |
お届けいたします、あさりは、
48時間砂抜きをしておりますが、念のため、砂抜きをしてからお召し上がりください。 これ以上ない別格の鮮度と大きさ、 深い味わいのあさりをお楽しみいただけます。 輸入物や養殖物では決して味わう事ができない、 とれたての鮮度と品質、旨みたっぷりの特大あさりをご堪能くださいね。 |
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根室産「特大あさり」は、今季販売終了いたしました。 次回は2025年1月以降(時期未定)の予定です。 ※販売開始しましたら、トップページでご案内いたします。 |
まずは、この大きさをご覧ください。 「これが本当にあさりなの?」 「まるで ” ハマグリ ” みたい!」と誰もが驚く、 特大サイズの天然あさりが、期間限定で登場しました! その大きさは、一般的なあさりの軽く2倍もあり、 直径5センチがごろごろ、中には6センチくらいもある特大あさりは、 大きさだけではなく、殻の厚みもあり(左の写真をご覧ください) 身がぷりっぷりで、迫力の食べ応え。 |
ひと口食べると、” あさりの旨み ” がじゅわじゅわ~っと お口の中に広がり、今まで食べたことのない、 あさりの美味しさにビックリしてしまいます。 また、おダシの出かたもすごいのです。 天然物ならではの透明感溢れる旨みたっぷりなおダシは、 酒蒸しはもちろんのこと、濃厚なおダシがたっぷり出た お吸い物も至福の美味しさです。 この度は、他ではほとんどお目にかかることのできない、 貴重な根室産天然「特大あさり 」をお届けいたします。 |
根室産の天然あさりは、はまぐりぐらい大きいから 滅多に味わう事ができない、焼きあさりもお楽しみいただけます。 肉厚で柔らかく大きなあさりは、焼くとぷくっとして ひと口食べると、ぷりぷりとした心地良い歯ごたえ。 一般的に販売されている、輸入物や養殖物のあさりの食感とは 全く違い、べちょっとしていません。 ぷりぷり感たっぷりのあさりの身の甘さは、ひと口食べると 「あさりって、こんなに弾力があってジューシーなの~~!!!」 と思わずにはいれないほど、 溢れ出るあさりのお汁がお口いっぱいに広がり、 言葉にできないくらいの感動の美味しさ。 あさり好きの皆様に、一度は味わっていただきたい 根室産の天然あさりです。 |
天然のあさりがたくさん獲れる、風連湖や温根沼のあさりは 水揚げの時期を区切ることで、資源を守り、育てながら漁をしています。 乱獲をせず、手堀りで漁をしているので、 幻のサイズとも言える大きさの、今ではとても貴重な天然の 濃厚で旨みたっぷりのおダシが出るあさりを、 食べる事ができるのです。 |
お届けいたします、あさりは、
48時間砂抜きをしておりますが、念のため、砂抜きをしてからお召し上がりください。 これ以上ない別格の鮮度と大きさ、 深い味わいのあさりをお楽しみいただけます。 輸入物や養殖物では決して味わう事ができない、 とれたての鮮度と品質、旨みたっぷりの特大あさりをご堪能くださいね。 |
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