肉厚でぷりっぷり!
北海道・羅臼で獲れた真いか
鮮度抜群の真いかを更に美味しく
北海道・羅臼(らうす)で朝水揚げされた鮮度抜群の真いかを、
老舗の職人が1枚1枚旨みを引き出し、
絶妙な加減で干し上げました。
北海道で水揚される真いかは、
九州方面から産卵のために北上してくるため
身が成熟し、プリっと肉厚で旨みがたっぷり。
いかの中でも甘みが特徴的な真いかですが、
一夜干しにすることでさらにその美味しさが凝縮されています。
柔らかいから食べやすい!
一夜干しイカの概念が変わる美味しさ
お子様もご年配の方も
お楽しみいただける、食べやすさ
お楽しみいただける、食べやすさ
魚焼きグリルやオーブンなどで焼いていただき、
マヨネーズに一味や七味を加えてお召し上がりください。
また、お好みで少量の醤油を垂らしても、
美味しくお召し上がりいただけます。
肉厚でぷりぷり、噛めば噛むほど旨みが出てくるので、
ビールやお酒などが進む事間違いなしの美味しさです。
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