現在ご案内中の茹で上げ花咲ガニは北海道産です。

花咲ガニ

蟹のプロが厳選した花咲ガニ  

海老のようなぷりぷり食感
ジューシーで濃厚なコクとぷりぷり食感
蟹通の方にはおなじみの花咲ガニ。
その濃厚でコクのある美味しさは、現在とても水揚が少なく、
10年前の約10分の1の水揚げになっている、非常に貴重な蟹です。

特に爪の部分は他の部分とは肉質が違いまた違った食感を味わえます。
ジューシーでコクがあって海老のように
ぷりぷりの食感が、本当に美味しいんですよ。

蟹専門店の当店では、花咲ガニの目利き人が、
たくさんの花咲ガニの中から、
さらに活きのいい状態のものだけを仕入れてきます。

そしてプロの茹で職人が絶妙な塩加減で、
海老のように濃厚なコクがある
花咲ガニの深い旨みを引き出しております。

また、仕入からお届けまで一貫して当店で行なっていますので新鮮な花咲ガニを、
1尾1尾丁寧にお届けしております。


北釧水産は市場から直接買い付けお届け
  

真心込めて  
丁寧に梱包してお届けいたします。

さばき方・食べ方レシピもついて簡単美味しく!
お届けいたします花咲ガニは、
さばき方・食べ方の説明書をお付けしています。

また北釧水産では、花咲ガニは発泡に保冷剤を入れて
お届けしておりますので安心・安全。

お客様のお口に入るその時まで、責任を持ってご対応しております。


真心込めて丁寧に梱包しています。

さばき方・食べ方の説明書をお付けしています。

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