浜の漁師直伝の美味しさの、石狩鍋セットができました！

「北の番屋の味　石狩鍋セット」は、
秋鮭をはじめ、お刺身用のホタテや、本ずわいがにのツメ元など
主役級の極上素材を贅沢に詰め込んだ石狩鍋。

漁師の息子に生まれた父や、羅臼で漁師をしている叔父達が
食べているような素材の美味しさを、こだわりの味噌スープでいただく
ここでしか味わうことができないお鍋です。

この度は、数量限定でお届けいたします。

石狩鍋は、秋鮭をぶつ切りにして、大根やじゃがいも、にんじん、
キャベツ、長ネギなどの野菜や、豆腐やきのこなどを、昆布でダシをとり
味噌仕立てのお汁でいただく北海道の郷土料理です。

「番屋の味　石狩鍋セット」は、その名の通り
漁師が番屋のまかないで食べるような、獲れたて魚貝の美味しさをたっぷりと
上質な澄んだおダシがでる昆布でおダシをとり、特製の味噌だれを溶いていただく
素材の美味しさを豪快に、また簡単にお楽しみいただけるお鍋です。

ひと口食べると、一つ一つの素材の美味しさと、
こだわり味噌スープの美味しさで、秋鮭、魚貝はもちろんのこと
野菜もとっても美味しくて、心も体もぽっかぽか、
最後のひと口まで美味しい石狩鍋です。

「お鍋セットは届いたけれど、ちゃんと作れるかな～？」と、心配される方もいらっしゃるかと思いますが、心配はご無用。

簡単らくらく、美味しく作る事ができる、調理説明書も入っていますから、どなたでも番屋の石狩鍋の美味しさを、とても手軽にお作りいただけます。

また美味しいエキスがギュッと詰まった、こだわりの石狩鍋味噌は老舗味噌屋さんが石狩鍋用に作ったこだわりの味噌。

ひと口味わうと、まず味噌とおだしの自然な美味しさが口に広がり、次に新鮮な魚貝の濃厚な旨みを感じます。

石狩鍋がとっても美味しいのはもちろんのこと、ちゃんちゃん焼きなどににアレンジしても、とても美味しくいだだけます。