こだわったのは、鮮度と脂のり、そして大きさ。

一般的なサバの２倍ぐらいもある、
サバの一夜干しを選りすぐってお届け。

当店のホッケよりも更に大きな真さばの一夜干しは、
釧路の炉端をはじめ、他でも滅多に出会うことができない
食べ応えたっぷりの美味しさです。

絶妙な加減で干し上げた、サバの一夜干しは、

皮はパリパリっ！身は脂がじゅわ～っとしたたり、身厚な身はふっくら！
白いごはんがものすごく美味しく感じます。

また、ごはんのおかずとしてだけではなく、
バーベキューなど、炭火で焼いて食べるのも最高！

釧路の炉端でも、滅多に味わう事ができない美味しさを、
ご家族でお仲間でお楽しみいただけます。

鮮度生き生き、真空パックで丁寧に包装していますので、
長期保存もでき、使い勝手も二重丸なのがうれしい一夜干しです。