ご来店いただきありがとうございます。 |
北海道産お刺身用水タコ |
北海道産の水タコは、大きさ、柔らかさ、歯ごたえ 旨み、どれをとっても最高級の美味しさです。 朝とれの大きな水タコを絶妙な加減で茹であげました。 タコはその茹で加減によって食感、甘さが全く違います。 |
柔らかく、そしてタコの旨みを最大限に引き出したタコは お刺身はもちろんの事、タコしゃぶや、 タコのカルパッチョ、たこめし、タコザンギ(たこの唐揚げ)たこ焼き等にしても 大変美味しくお召し上がりいただける事、間違いなしの美味しさです。 |
また、タコはコレステロールが多く健康に良くないと 言われていたそうですが実は逆で、 美肌効果が高いと言われているコラーゲンやイカと並んでアミノ酸の 1種であるタウリンが多く、タウリンは交感神経の高揚を抑え、 ストレスによるイライラを少なくし、血中のコレステロールを低下させ、 高血圧や動脈硬化予防にも効果的です。
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ご来店いただきありがとうございます。 |
北海道産お刺身用水タコ |
北海道産の水タコは、大きさ、柔らかさ、歯ごたえ 旨み、どれをとっても最高級の美味しさです。 朝とれの大きな水タコを絶妙な加減で茹であげました。 タコはその茹で加減によって食感、甘さが全く違います。 |
柔らかく、そしてタコの旨みを最大限に引き出したタコは お刺身はもちろんの事、タコしゃぶや、 タコのカルパッチョ、たこめし、タコザンギ(たこの唐揚げ)たこ焼き等にしても 大変美味しくお召し上がりいただける事、間違いなしの美味しさです。 |
また、タコはコレステロールが多く健康に良くないと 言われていたそうですが実は逆で、 美肌効果が高いと言われているコラーゲンやイカと並んでアミノ酸の 1種であるタウリンが多く、タウリンは交感神経の高揚を抑え、 ストレスによるイライラを少なくし、血中のコレステロールを低下させ、 高血圧や動脈硬化予防にも効果的です。
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